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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

検索結果 – 出展者 スタートアップ

1 - 40 件(全44件)

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ASTRA FOOD PLAN

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-005
ASTRA FOOD PLANは、わずか10秒で食品を乾燥・殺菌する装置『過熱蒸煎機』を開発したフードテックベンチャーです。
『過熱蒸煎機』は、高い生産効率と低エネルギーコストを実現した...
出展製品 「タマネギぐるりこ」は、牛丼チェーンの玉ねぎ端材をアップサイクルし、独自乾燥技術で香りを凝縮したクラフト調味料。一般のオニオンパウダー比で香りは約135倍。料理にふりかけるだけで、風味と深みを簡単にプ...

ASTRA FOOD PLAN イメージ

Anamorphosis Networks

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-027
出展製品 外観検査AI「NuLMiL」
不良見本に対して色塗りを行うことで不良登録することが可能です。
また、学習枚数も各不良種最低20枚から行うことができるAIとなっています。

アラリード

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-035
実際の実績入力用タブレットや、作業の進捗状況を一目で確認できるガントチャートを展示しており、運用イメージを視覚的にご確認いただけます。
また、食品製造業の生産管理に詳しいスタッフが常駐し...
出展製品 「アラリード」は、タブレットを活用し製造現場の作業実績データを収集し、製品別の個別原価の把握や問題発見を可能にするクラウド型生産管理システムです。単なるシステム導入にとどまらず、製造現場の知識を持つ専...

アラリード イメージ

アルケリス

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-018
立ち姿勢の身体を支えることで、長時間の仕事による身体の疲労を軽減します。
作業や周りの設備の邪魔にならない、手軽な立ち仕事ソリューションを提供いたします。
出展製品 アルケリス、スタビハーフ、スタビレフト、スタビフル、疲労軽減ジェルマット、インソール

アルケリス イメージ

α-発注

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-012
【東京大学発 自動発注AI】
ー 発注はAIにまかせよう!売り逃しと過剰在庫を"同時に減らす" ー  
「α-発注」は、適切な発注リストを自動生成する...
出展製品 東京大学発のAIスタートアップ(株)infonervは、卸売・小売(EC含む)・商社・メーカーなどの事業者様に向けて、煩雑な発注リスト作成を自動化するAI SaaS「α-発注」を提供している。

α-発注 イメージ

糸島まこと商店 糸島産ムクナ茶

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-033
私たちは福岡県糸島市で化学肥料農薬不使用でムクナ豆を栽培し、指定工場にて風味と香りを最大限に引き出すよう焙煎し、独自のブレンドでお茶にしあげています。栽培者もブースにおります。ぜひ、試飲にいらしてくだ...
出展製品 糸島産ムクナ茶

糸島まこと商店 糸島産ムクナ茶 イメージ

eve autonomy

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-047
自動搬送サービス「eve auto」の実機を静展示し、実際のサイズ感や構造、搬送を支える車両技術をご覧いただけます。食品工場や物流現場を想定した設計思想や、段差・スロープ・雨天環境にも対応する堅牢性な...
出展製品 自動搬送サービス「eve auto」は、工場や物流施設などの敷地内の建屋間など、屋外で自動搬送を導入できるパッケージ化されたソリューションです。
高い走破性を持つEVカートと、最先端の自...

eve autonomy イメージ

wavelogy

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-006
出展製品 未定

ukka

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-010
メーカー様と共同開発をしたオリジナル商品のご提案をいたします。

全国の小売様で好調な販売実績を記録している、ロングライフ商品を厳選して出展しております。
出...
出展製品 どら焼き、ドーナツ、芋、抹茶、豆乳、ロングライフ、菓子

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エニキャリ

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-019
物流費の高騰に悩む荷主・メーカー様必見。中間コストを省いたEC配送スキームにより、配送コスト削減と配送品質向上を同時に実現する仕組みを、事例とともにご紹介します。
出展製品 中間物流を排除し、最新テクノロジーで配送効率を向上させることで、現行の宅配コストを大幅に削減します。また、当日配送など大手宅配では難しいサービスも可能にしています。配送状況をシステムで可視化し、フロン...

エニキャリ イメージ

おいしい健康

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-025
株式会社おいしい健康は、データサイエンスに基づく栄養療法(Data science-based Nutrition:DBN)により「世界から病気をなくす」ことを目指す、ヘルスケア・スタートアップです。...
出展製品 おいしい健康の独自プラットフォームとフレームワークを駆使した、食品・飲料の新たな健康創造とヘルスケア戦略についてご紹介。予防および医療領域における「食と健康」の豊富な実績を通じて新たな顧客獲得・ブラン...

おいしい健康 イメージ

オールマンズランド

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-039
弊社は、フットワークの軽さを強みとするコンパクトな貿易商社として、海外から日本への輸入代行・直輸入業務を行っております。現地の生産者や輸出企業とダイレクトにつながり、商社や中間業者を極力介さない調達体...
出展製品 (サンプル展示)
食用:ペルー産マカ粉末、食べるマカ(粒状)
飼料用:米国産トウモロコシ、赤マイロ

オールマンズランド イメージ

CULTA

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-001
CULTAブースでは、自社開発のプレミアムイチゴブランド「SAKURA DROPS」をはじめ、独自の高速育種技術から生まれた多彩なイチゴ品種をご紹介します。
これらの品種は、東南アジアの...
出展製品 CULTAが独自の高速育種技術を活用して開発した自社イチゴ品種によるプレミアムイチゴブランド「SAKURA DROPS」の出展を予定。同ブランドイチゴは甘味を好む東南アジアの消費者ニーズに応える高糖度...

CULTA イメージ

感性AI

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-016
感性AIアナリティクスは、SaaS型のマーケティング支援ツールです。人の感性を構成する言語情報や画像が生み出す“印象”を定量化し、クリエイティブのコンセプト設定や印象予測を行います。生成AIで作成した...
出展製品 感性AIアナリティクス、感性AI MateriaLink

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キャンプス

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-009
スイーツブランドを企画から製造・販売まで一気通貫で育てる共創型メーカー。
AIを活用した商品企画ノウハウと独自の開発基盤により、年間複数のスイーツブランドを安定的に創出しています。 出展製品 自社スイーツブランド、クッキー缶、タルト缶、
米粉チーズケーキ(グルテンフリー)、
シリーズ展開可能なスイーツブランド、半カスタマイズ対応商品、
IPを活用し...

キャンプス イメージ

Cremma

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-008
“エンタメ” のチカラで、日本の “食” に全く新しい “体験” を。
Cremma(クレマ)は、クリエイティブ ✕ AI ✕ キャラクターIP のチカラで企業ブランドの “すき” をつ...
出展製品 企業ブランドの新規事業開発・ブランディング・マーケティング支援

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グリノ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-032
【調理スキル不要】湯煎5分の即戦力。厨房の省人化とヴィーガン・ハラル対応を同時に解決!

本厨房の労働生産性を最大化。「Grino」は、誰でも安定して高品質な提供ができる調...
出展製品 【調理スキル不要】湯煎5分の即戦力。厨房の省人化とヴィーガン・ハラル対応を同時に解決!

本厨房の労働生産性を最大化。「Grino」は、誰でも安定して高品質な提供ができる調...

グリノ イメージ

KOSKA

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-022
作業しながら話すだけで帳票が完成。
「ながら記録」は、生成AIが自然な発話を理解し、入力項目を自動判別・マスタ照合まで行う音声帳票システムです。非接触・多言語・騒音下対応で、現場の記録業...
出展製品 「ながら記録」は、最先端の生成AIを活用した自然言語音声認識により、現場帳票を自動入力できるAI音声帳票システムです。

作業者の発話内容をAIが解析し、入力項目を自動で判...

KOSKA イメージ

スパイスキューブ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-038
コンセントが1つあれば畳1畳分のスペースで農業ができる「AGROT」の実機を設置します。実際に野菜が育つ様子を展示する予定です。
出展製品 農業参入企業の増加を目指し、小規模植物工場の事業化支援と農業装置の設計・開発に取り組んでいます。工場立ち上げから安定的な運営、生産野菜の販路開拓までコンサルティングし、さらに余剰分の生産野菜の買取りも...

スパイスキューブ イメージ

スマショク

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-014

セディカル

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-011
出展製品 未定

ゼロカラ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-037
ゼロフリーザーの圧倒的な凍結スピードで、ビジネスを前進させる。ゼロカラの凍結機「ZERO FREEZER」は、製品の復元力を極限まで高める凍結技術と、経済合理性を両立させた液体凍結機です。
...
出展製品 ■黎明×ゼロフリーザーSS10(新開発)
超コンパクトサイズの高性能液冷式凍結機「黎明×ゼロフリーザーSS10」を開発しました。
食のマイスター「鹿渡省吾氏」監修の「黎明-...

ゼロカラ イメージ

DELI TO PLUS

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-041
梅のお菓子に全く新しい商品が誕生致しました。シロップ漬けした柔らかい甘味と塩味の干し梅の中に果汁感があるドライフルーツを包み込みました!
程よい塩分は、真夏の塩分チャージにぴったりで、お...
出展製品 梅包み、栄養たっぷり!プロテインスープ

DELI TO PLUS イメージ

トレスエルマノスフーズ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-013
私たちは、オーセンティックなメキシコの食文化をそのまま日本に広げること、そして日本におけるメキシコ食品のインフラを構築することを目指し、FOODEX JAPAN に出展します。

出展製品 冷凍タコス、トルティーヤ、サルサ、その他

トレスエルマノスフーズ イメージ

DripSquare

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-002
海外輸出向けに扱っている日本食品を一部展示しております。
メインの取り扱い:
お茶類(抹茶、ほうじ茶など)、日本酒、ジュース類、菓子類、調味料

...
出展製品 日本食品:お茶類(抹茶、ほうじ茶など)、日本酒、ジュース類、菓子類、調味料

DripSquare イメージ

ナラティブプラットフォーム/物語運輸

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-042
出展製品 「物語の力で日本の伝統文化を世界へ轟かせる」をミッションに、Made in Japanの伝統品を海外生活仕様に再構築。購入型海外クラウドファンディングで発表後、自社越境ECで欧米展開し、さらに空港・観...

ニホント

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-048
弊社はネパール現地で教育したドライバー人材を日本の企業にご紹介しております。

特徴①:現地教育について
・指導員歴32年のベテラン日本人指導員が現地の教育を...
出展製品 外国人ドライバーに特化した人材の教育と紹介

ニホント イメージ

NoMy Japan

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-021
​NoMyは真菌を用いて食品加工工場から排出される副産物や副産液をアップサイクルし、現在「廃棄物」として見なされるものを高たんぱく質源となる菌糸体ベースのタンパク素材「マイコプロテイン」に転換し、高付...
出展製品 自然の循環に根ざす、副産液をアップサイクルし未活用の栄養分から作る発酵たんぱく素材・マイコプロテイン

NoMy Japan イメージ

ハコベル

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-045
3年連続成長率No.1のトラック予約受付システム「トラック簿」、書面交付のデジタル化により効率化と法対応ができる「配車管理」、AI自動配車で積載効率の向上・配車組の脱属人化ができる「配車計画」、という...
出展製品 トラック簿、ハコベル配車管理、ハコベル配車計画

ハコベル イメージ

ハピクロ

  • 国内出展者
  • 輸出不可
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-004
食品製造業・飲食店のおける衛生管理・製造管理を効率化・ペーパーレス化するソリューション「FOOD CAPTAIN」を展示します。
センサーやカメラなどのIoT・AI技術を使ったデモをご覧...
出展製品 食品製造業向け衛生管理・製造管理ソリューション「FOOD CAPTAIN」

ハピクロ イメージ

兵庫の森 クロモジ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-043
私たちのブースでは、兵庫の豊かな森から生まれた希少な製品をご紹介しています。
どの商品も、自然の清らかさ、日本の手仕事、そして森の植物が持つ癒しの力を大切にしています。
<...
出展製品 兵庫の森クロモジ美と巡り茶,兵庫の森まるごと和薄荷,自宅で楽しむクロモジ酒

兵庫の森 クロモジ イメージ

ファーメランタ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-007
「既存の天然原料が高騰している」「安定調達が難しい」といった課題を、バイオテクノロジーで解決しませんか?御社が求める機能性成分を微生物でつくるための技術的な実現可能性や、共同開発のスキームについて、そ...
出展製品 私たちは精密発酵技術を用い、天然有用成分の生産を目指しています。植物がつくる希少な成分も、微生物の力で持続的かつ効率的に製造可能に。食品、添加物、色素など多様な分野で環境負荷を抑えた次世代の原料供給を...

ブルーオーシャンスター

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-046
出展製品 国際物流サービス、輸出入申告サービス

Blue Farm

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-023
お茶の栽培から消費までを支援企業・生産者・当社が一体となり、温室効果ガス削減や耕作放棄地の解消といった環境への貢献を支援する仕組み「ChaaS(茶畑 as a Service)」。契約茶園を通じたサス...
出展製品 有機栽培茶商品(ボトル茶飲料・煎茶・抹茶・紅茶など)、茶園の様子や数値化された環境価値を確認できるダッシュボードのデモ。

Blue Farm イメージ

ブレス

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-049
美味しいザクロRubiéは、数千年の歴史を誇るイラン中部から届けられた最高品質とされるマラス種100%のペルシャザクロのペーストです。
テヘランから車で一時間ほどに位置するこのザクロの産...
出展製品 美味しいザクロ Rubié、100パーセントピュアペースト、分包タイプ

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ミロクリエ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14
現場課題に応える、設備保全クラウド「ミロクルカルテ」
「記録が残らない」「ノウハウが属人化する」「判断がベテラン頼み」──そんな現場課題に応えるのが、設備保全クラウド「ミロクルカルテ」で...
出展製品 設備保全業務を根底から変える「ミロクルカルテ」。紙やExcelでの管理をなくし、計画・点検・修理履歴をクラウドで共有します。

「ミロクルカルテ」最大の特徴は、その使いやす...

ミロクリエ イメージ

MENOU

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14-024
「検査AI MENOU」は、AIやプログラミングの専門知識を必要としない検査AI開発プラットフォームです。カメラや照明などの撮像構成はもちろん、搬送~搬出、ロボットアーム等のご提案も可能で、食品業界で...
出展製品 【検査AI MENOU】は、AIやプログラミングの専門知識がなくても使えるノーコード画像検査システムです。 製品や現場の特性に応じて柔軟なAI設計が可能で、導入・運用コストを抑えつつ高精度な検査を実現...

MENOU イメージ

やさいのキラメキ/サードライフ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
スタートアップ ブース番号 E7-DD14
株式会社サードライフ/やさいのキラメキ

サードライフは、兵庫県を中心とした契約農家と自社農園から、農家直送の有機野菜を企業・飲食店・小売店へお届けする生産直結型サプライヤ...
出展製品 野菜/有機農業×自然農法
やさいのキラメキ(新しい福利厚生サービス)
農業残差の有効利用

やさいのキラメキ/サードライフ イメージ

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