
弊社は、海外の生産者や輸出企業と直接連携し、日本市場向けに食品原料の輸入・供給を行う貿易会社です。
現在は主にペルーを中心とした南米産スーパーフード(カムカム、マカ、カカオなど)を取り扱い、小ロット(10kg〜)での供給やサンプル提供にも対応しています。
健康食品メーカー、食品OEM企業、飲料メーカー、ベーカリー企業など、商品開発や原料調達をご検討の方はぜひお立ち寄りください。
また、南米に限らず、海外からの食品原料や農産物の調達についてもご相談を歓迎しております。
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | (サンプル展示) 食用:ペルー産マカ粉末、食べるマカ(粒状) 食品原料:カムカム粉末、カカオニブ、カカオバター、カカオパウダー 飼料用:米国産トウモロコシ、赤マイロ |
出展製品
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カカオニブ(原料)
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ターゲット
・チョコレートメーカー
・ベーカリー、パティスリー
・グラノーラ、シリアルメーカー
・健康食品メーカー
・カフェ、レストラン
・ナチュラルフードショップ -
利用シーン
・チョコレート製品の原料として
・グラノーラやシリアルへのトッピング
・ベーカリー製品(パン、クッキー、ケーキ)への配合
・スムージーやヨーグルトへのトッピング
・健康食品やサプリメントの原料として -
製品の特徴
・カカオ豆を焙煎し、砕いた100%カカオのナチュラル素材
・砂糖不使用、添加物不使用
・ポリフェノールや食物繊維を豊富に含む
・チョコレートのような香りとカリッとした食感
・スーパーフードとして健康志向市場でも注目
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ターゲット
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カムカムパウダー(原料)
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ターゲット
健康食品メーカー
食品OEM企業
飲料メーカー
サプリメントメーカー
機能性食品の開発企業 -
利用シーン
健康食品・サプリメント原料
機能性飲料・スムージー
ヨーグルト・グラノーラ
ベーカリー・菓子原料
スーパーフードミックス
カムカムは強い酸味を持つため、そのまま食べるよりも粉末原料として食品や飲料に配合される用途が一般的です。 -
製品の特徴
ペルー・アマゾン原産のフルーツ「カムカム」を原料としたスーパーフードパウダーです。
カムカムは天然ビタミンCを非常に豊富に含む果実として知られ、食品原料や健康食品原料として世界的に注目されています。
本製品は、飲料、健康食品、サプリメントなどの原料として使用可能で、小ロット(10kg〜)から供給およびサンプル提供にも対応しています。
・天然ビタミンCを豊富に含むスーパーフード
・抗酸化物質(ポリフェノール等)を含有
・健康食品・飲料など幅広い用途に対応
・小ロット供給(10kg〜)およびサンプル提供可能
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ターゲット
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クリスプマカ(粒状)
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ターゲット
マカを原料とした粒状タイプの食品素材です。
粉末とは異なり、サクサクとした食感があり、グラノーラ、シリアル、ヨーグルトなどへのトッピング素材として使用できます。
健康食品やスーパーフード素材として知られるマカを、食品用途に使いやすい形状に加工した原料です。
商品開発や新しい食感素材としてご利用いただけます。 -
利用シーン
- グラノーラ・シリアル
- ヨーグルトトッピング
- スナック・バー
- ベーカリー製品
- 健康食品・機能性食品 -
製品の特徴
国内では珍しい粒状(グラニュール)タイプのマカ素材です。
一般的な粉末マカと異なり、粉飛びがなく扱いやすく、グラノーラやヨーグルトなどのトッピング素材として使用できます。
また、厳選した原料と製造工程により、マカ特有の苦味や土臭さを抑え、食品用途でも使いやすい味わいに仕上げています。
#粒状のマカ素材
#トッピング用途に適した食感
#スーパーフード素材
#小ロット供給対応
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ターゲット