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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

ZERO FREEZER M50

  • 冷蔵・冷凍機器
  • ターゲット

    食品加工製造
    小売(CVS、SM)
    一次産業(農林・水産・畜産)
    外食チェーン
    医療・福祉
    給食受託
    ホテル・ブライダル
    官公庁・公共団体
    食品卸
    金属加工
    医薬品

  • 利用シーン

    優れた凍結能力と安価な導入コスト、設置場所の高い融通性という3つの視点でバランスを求めるユーザー様に適した、マーケットインの凍結機を新たに開発しました。

  • 製品の特徴

    コスパの良い凍結機が欲しい!という声にお応えしました。凍結能力の高い凍結機は室外機が必要で、室外機の設置場所や配管の調整が面倒で導入コストが想定以上に高くなる要因となっていました。弊社は、こうしたユーザー様のお声を反映し、「室外機一体型」の高出力凍結機を開発しました。標準機同等の凍結有効体積を有し、上下揺動により高速の凍結が可能。凍結機の移動も可能。配管長も短く冷凍機の能力を最大化できます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

    CHINA : 間接取引

    VIET NAM : 間接取引

サイズ・容量 D1100×W2300×H2278
※横づけ室外機(冷凍機)込み
(お客様設置条件により微調整可能)
希望小売価格 ¥15,000,000(税別)
カタログPDF

ゼロカラ

https://zerokarainc.com/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • スタートアップ
  • ブース番号 E7-DD14
出展製品 ■黎明×ゼロフリーザーSS10(新開発)
超コンパクトサイズの高性能液冷式凍結機「黎明×ゼロフリーザーSS10」を開発しました。
食のマイスター「鹿渡省吾氏」監修の「黎明-REIMEI」フリーザーと、業界の常識を変える超高速液体凍結機の「ゼロフリーザー」がコラボした超小型液体凍結機です。
創業20年にしてオートグランドール受賞歴のある六本木割烹一献のオーナーシェフが監修。プロの料理人視点で、食品の品質・コスト・効率にこだわり未来の「食」を支えるために開発した「黎明」フリーザーの発想と、超高速凍結のフロントランナーである「ゼロフリーザー」が一体となった、最小サイズにして最高品質の凍結機。
導入コストでお悩みの皆様にもご検討いただきやすいよう、リーズナブルな価格を設定いたしました。
IoT技術により、遠隔操作による運転も可能。庫内温度状況、運転状況などのモニタリングも可能。メンテナンスに関しても、異常の発生を未然にアラートする機能を設定することにより、機械不良などを未然に防ぎ、原因の特定、補修などもクイックに対応できます。
コンパクトな室外機内蔵型で、100v電源のコンセントに刺すだけですぐに凍結運転が可能。凍結機の移動も容易で、凍結機上部も有効に活用できるようフラットな設計にしています。