| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 和歌山県産品（農産物、農産加工品ほか） |
| 共同出展者 | 川口水産株式会社, 株式会社紀州鶯屋, 株式会社九重雑賀, 株式会社全笑, 株式会社ファイブワン, マルヤマ食品株式会社, 株式会社宮好, もぎたてありだ |
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共同出展者
川口水産株式会社
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-005
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まだあまり世にでていない常温タイプのうなぎ蒲焼です。
試食しておりますので、是非味をお確かめにお寄りください出展製品 基本冷凍冷蔵販売のうなぎ蒲焼を常温保存可能なパッケージでご提供しています。 ・空港・駅・SA/PA・ホテル・観光地のお土産に最適 ・電子レンジOK／手軽で美味しい／海外持ち帰りも安心 お土産、ギフト、道の駅、サービスエリアなど、さまざまな場所で販売可能です。
株式会社紀州鶯屋
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-001
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和歌山県の特産品をふんだんに使用した商品をご紹介しております。梅酒、みかん酒、芋菓子まで、ご試食も含め、ぜひ和歌山県紀南地方のおいしさ、楽しさをお試しください。ご来店お待ちいたしております。
出展製品 黄金ちっぷす Y、黄金ちっぷす 梅酢仕込み Y、さつポテ、紀州鶯屋 紅茶梅酒、紀州柑々屋 温州みかん酒 丸ごと搾り
株式会社九重雑賀
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-010
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コーシャ、ハラール、ヴィーガン認証を取得した、柚子をはじめとしたノンアルコール飲料、赤酢、日本酒、柚子や梅のリキュールをご紹介させて頂きます。
また科学的根拠に基づいた、赤酢を使用した握りすしと日本酒のペアリングやモクテルレシピもご提案させて頂きます。出展製品 柚子、梅、レモンのノンアルコール飲料：ロックンユズ、ロックンプラム、ロックンレモン
赤酢：雑賀 吟醸赤酢
日本酒：純米大吟醸、純米吟醸、純米 山廃仕込
リキュール：柚酒、梅酒
株式会社全笑
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-013
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国産原料で作られた薬味です。特に山椒は和歌山県産の厳選された「ぶどう山椒」100％使用した香り、しびれ共に最高級品質です。
その他、唐辛子、胡麻は鹿児島県喜界島産の温暖な気候で育った原料を使用した薬味を取り揃えています。
ブースでは試食もしていただけます。出展製品 山椒、ゆず一味、七味、一味、ねり七味、にんにく唐辛子、にんにく柚子胡椒、ラー油
株式会社ファイブワン
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-015
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アレルギー１型（花粉症、アトピー皮膚炎）を抑えるといわれているフラボノイド成分ナリルチンを非常に多く含まれる
商品群
じゃばら原種（福田農園）ストレート果汁
じゃばら粉末 ナリルチン １００ｇあたり４３００ｍｇ
和歌山県産のみ使用 じゃばらポン酢
じゃばら飴ＥＸ ナリルチン １００ｇ当たり１４０ｍｇ
じゃばらグミ
じゃばらマーマレード ナリルチン １００ｇ当たり４３００ｍｇ出展製品 柑橘じゃばら（邪払）は、邪を払うから命名されたともいわれ、収穫量が少ない（全国で約３００トン前後）ため幻の果実といわれています 果実は、ゆずより大きめで、独特の香りと酸味があり、その果汁は、蜂蜜を加えたり炭酸やお酒で割るなどすると、非常においしいドリンクとして味わえます
じゃばらには、アレルギー１型（花粉症、アトピー皮膚炎）を抑えると注目されている
弊社は、２０１９年大阪公立大学と共同研究で じゃばらは花粉症の症状を緩和し抗酸化力を高めると 発表いただきました
商品としては、じゃばら果汁、じゃばら粉末、じゃばら飴、じゃばらグミなど
マルヤマ食品株式会社
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-018
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市販向け商品、業務用商品、ギフト商品、輸出可能商品、多岐にわたる多くの商品をご用意しております。
出展製品 紀州南高梅を主体とした梅干し商品、梅関連製品、梅ギフト商品など
株式会社宮好
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-006
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●希少梅「つゆあかね」の天然べにいろ梅酒。
全国うめ生産シェアわずか0.2％の希少梅つゆあかねのみを使用し、独自の製法で出来上がった本格梅酒 ＭＩＹＡＹＯＳＨＩは着色料を一切使用しない無添加梅酒で、鮮やかな紅色・つゆあかね独自の甘酸っぱいさわやかな香り・濃厚な味わいの中にも後味をすっきりさせる独自の酸味が特徴です。
MIYAYOSHIブースではラインアップの試飲会も行いますので、ぜひご訪問ください。出展製品 本格梅酒 MIYAYOSHI
もぎたてありだ
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 全国食品博 ブース番号 S4-N31-014
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和歌山の旬の果実を使った「和歌山季節のジェラート」を試食いただけます。有田みかんやまりひめ（いちご）など、季節ごとに変わる多彩なフレーバーをご紹介。少量でも満足感の高い濃厚な味わいが特長で、レストラン・ホテル・旅館向けのデザート提案に最適です。2Lバルクを使った導入方法やメニューアレンジ例もご案内します。地域食材を活かしたご当地デザートの可能性をぜひ体験してください。
出展製品 和歌山季節のジェラート、有田みかん、まりひめいちご、季節デザート、業務用ジェラート、2Lバルク、果実ジェラート、ご当地スイーツ、レストランデザート、ホテルブッフェ、旅館デザート、口直し、カフェスイーツ、地域食材、和歌山果実、季節限定フレーバー