
和歌山県の特産品をふんだんに使用した商品をご紹介しております。梅酒、みかん酒、芋菓子まで、ご試食も含め、ぜひ和歌山県紀南地方のおいしさ、楽しさをお試しください。ご来店お待ちいたしております。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | 黄金ちっぷす S、バリっバリっさつまいもチップス、黄金梅ちっぷす S、紀州鶯屋 紅茶梅酒、紀州柑々屋 温州みかん酒 丸ごと搾り |
出展製品
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黄金梅ちっぷす S
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ターゲット
お子様からご年配の方まで幅広くおすすめしたい、年代、性別問わず、お芋好きの方にぜひお召し上がりいただきたい商品です。梅好きの方にもおすすめです。
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利用シーン
お茶うけに、おやつや、お酒のおともにも。ちょっとした手土産にもどうぞ。
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製品の特徴
和歌山県産【熊野紅はるか】を長期熟成した「熟睡芋」を使用し、薄くスライスしてこめ油でじっくりと揚げました。
味付けの際に、梅干を漬け込んでいた梅酢で味付けをして仕上げました。
梅酢の酸味と砂糖の甘みのバランスが非常にマッチした芋チップスが出来上がりました。
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ターゲット
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黄金ちっぷす S
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ターゲット
お子様からご年配の方まで幅広くおすすめしたい、年代、性別問わず、お芋好きの方にぜひお召し上がりいただきたい商品です。
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利用シーン
お茶うけに、おやつや、お酒のおともにも。ちょっとした手土産にもどうぞ。
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製品の特徴
厳選された長期熟成芋「熊野紅はるか」だけを使用し、薄くスライスしてこめ油でじっくり揚げることで油臭さやクセがないので胸焼けしにくいです。
さつま芋本来のやさしい甘みとパリッとした食感が後引く美味しさに仕上がっています。
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ターゲット
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紀州鶯屋 紅茶梅酒
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ターゲット
老若男女 若者 女子
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利用シーン
食前酒 食中酒 食後酒 女子会
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製品の特徴
紀州産完熟南高梅を原料に、モンドセレクション最高金賞を連続受賞の紀州の名水【富田の水】で仕込み、時を重ね熟成貯蔵した梅酒に世界の3大紅茶と称されるダージリンティーをほどよくブレンドさせた紅茶梅酒です。やや甘口でありながら、後味すっきりに仕上げました。紅茶の香りと共に、梅の酸味と甘味を心ゆくまでご堪能下さい。
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ターゲット
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紀州柑々屋 温州みかん酒 丸ごと搾り
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ターゲット
老若男女 若者 女子
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利用シーン
食前酒 食中酒 食後酒 女子会
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製品の特徴
豊かな土壌と十分な日照量、適度な海からの潮風、険しくて水はけのよい山地で育つ事で、やわらかく高い糖度を持った紀州有田の温州みかん。この温州みかんを丸ごと搾り、とろみのあるお酒に仕上げ、さらに香り高い果皮をピューレにして加えました。【食べるみかん酒】として温州みかんを丸ごとご堪能して下さい。
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ターゲット
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バリっバリっさつまいもチップス
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ターゲット
老若男女全ての方々に。お芋好きの方に。砂糖を控えている方に。歯ごたえを楽しみたい方に。
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利用シーン
お茶うけに、おやつや、お酒のおともにも。ちょっとした手土産にもどうぞ。
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製品の特徴
和歌山県産【熊野紅はるか】を長期熟成した「熟睡芋」を使用。熟成する事で甘みが増したさつまいもを、国産米油でシンプルに素揚げしました。少し厚切りカットで、バリバリとした歯ごたえが楽しめます。そのままでも芋の味を楽しんでいただける美味しさですが、お好みでパウダーやディップソースとご一緒にどうぞ。
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ターゲット