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ターゲット
飲食店(レストラン、居酒屋)高価格帯スーパーマーケット・小売店、ギフトショップ、百貨店、お土産店
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利用シーン
日々の食卓から贈り物まで幅広く活躍。お肉や白身魚、汁物などにひと振りするだけで、爽やかな柑橘「じゃばら」の香りと七味の奥深い辛味が広がります。料理のアクセントやおつまみの風味付けにもおすすめです。
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製品の特徴
老舗「八幡屋礒五郎」と「じゃばら本舗」のコラボによる特別な七味。
希少なじゃばら果皮粉末の配合比率を60%まで高め、じゃばらの香りが引き立つように調合しました。じゃばらの風味は肉料理や白身魚、汁物と相性が良く料理の味がより引き立ちます。和洋問わず料理を引き締めるスパイスです。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 12g |
|---|---|
| 希望小売価格 | 税抜1,200円 |
| 原材料 | じゃばら(日本)、唐辛子、白胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜 |
株式会社ファイブワン
https://jabarahonpo.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:和歌山県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 全国食品博
- ブース番号 S4-N31-015
| 出展製品 | 柑橘じゃばら(邪払)は、邪を払うから命名されたともいわれ、収穫量が少ない(全国で約300トン前後)ため幻の果実といわれています 果実は、ゆずより大きめで、独特の香りと酸味があり、その果汁は、蜂蜜を加えたり炭酸やお酒で割るなどすると、非常においしいドリンクとして味わえます じゃばらには、アレルギー1型(花粉症、アトピー皮膚炎)を抑えると注目されている 弊社は、2019年大阪公立大学と共同研究で じゃばらは花粉症の症状を緩和し抗酸化力を高めると 発表いただきました 商品としては、じゃばら果汁、じゃばら粉末、じゃばら飴、じゃばらグミなど |
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