柑橘じゃばらぽん酢

飲食店（レストラン、居酒屋）、高価格帯のスーパーマーケットや小売店、ギフトショップ、セレクトショップ、百貨店、お土産店

鍋物や焼肉、湯豆腐、和風ハンバーグ、サラダなど、幅広い料理の味わいを引き立てます。ご家庭の食卓はもちろん、飲食店のこだわり調味料としてもおすすめです。

和歌山県産じゃばら果汁30％・橙果汁27％・醤油28％を使用した、老舗「則岡醤油醸造元」との共同開発ぽん酢。じゃばららしい風味を残しつつも酸味はややまろやかに抑えつつ、柑橘の爽やかな香りが特徴。素材のうまさを引き立てる贅沢な味わいです。
・「じゃばら」の果汁を30%配合！すっきりとした酸味がクセになるぽん酢です。
・鍋物や焼き物、揚げ物、焼肉や餃子、かつおのたたき等にそのままかけたり、野菜サラダにドレッシングとしてもご使用頂けます。
・かんきつ系ぽん酢のように使いつつ、じゃばら独特の風味をお楽しみください。

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