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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

東北麺魂

  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-F20
  • 国内出展者
  • 輸出可能

日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。

出展国・地域 日本
出展製品 LL中華麺、乾麺、即席麺

共同出展者

小山製麺

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:東北麺魂
FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 にっぽん食輸出展 ブース番号 S2-F20-003
日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。
出展製品 ①石臼挽き十割そば
②南部茶そば

高砂食品

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:東北麺魂
FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 にっぽん食輸出展 ブース番号 S2-F20-001
日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。
出展製品 ①十和田バラ焼うどん
②青森ネバリゴシ麺 ニンニク醤油焼うどん
③なべ焼うどん

戸田久

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:東北麺魂
FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 にっぽん食輸出展 ブース番号 S2-F20-005
日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。
出展製品 もりおか温麺
盛岡冷麺(業務用)

はたけなか製麺

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:東北麺魂
FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 にっぽん食輸出展 ブース番号 S2-F20-004
日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。
出展製品 ①ぜいたく茶そば
②白石温麺
③体想い温麺

八郎めん

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:東北麺魂
FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 にっぽん食輸出展 ブース番号 S2-F20-007
日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。
出展製品 即席麺
①こだわり素材ラーメン(秋田)
②こだわり素材ラーメン(東北6県)

無限堂

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:東北麺魂
FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 にっぽん食輸出展 ブース番号 S2-F20-006
日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。
出展製品 ①稲庭うどん
②冷凍稲庭うどん
③稲庭素麺

ヤマヨ

  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:東北麺魂
FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 にっぽん食輸出展 ブース番号 S2-F20-002
日本の北部に位置する東北は、冬が長く雪深い、厳しい寒冷の地です。その気候に寄り添い、豊かな自然がもたらす恵みを生かしながら、人々は保存や加工の工夫、丹念な手仕事を重ね、多彩な麺文化を育んできました。その土地の知恵と食材の魅力が結晶した、東北ならではの麺の世界をご提案いたします。
出展製品 即席麺
①秋田比内地鶏ガラ炊き 秋田の旨だし麺 そば
②稲庭即席うどん
③秋田比内地鶏 旨だし即席めん (醤油味)