スペイン各地から厳選した、高品質な食品ブランドとワインを幅広く取り揃えております。本国で高い評価を受ける実力派ブランドであり、その多くが日本未上陸の希少アイテムです。
本場の伝統と、現代の食文化を彩る革新的なプロダクトをぜひご体験ください。
日本市場に新たな価値をもたらす、魅力あふれるラインナップをご提案いたします。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | ワイン、ビール、ポテトチップス、チョコレート、魚介類缶詰、スパイス、調味料、ソース、オリーブオイル |
出展製品
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Argodey Fortaleza(アルゴデイ・フォルタレサ)
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ターゲット
輸入業者/小売業者/レストラン
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利用シーン
ご自宅、レストランで大活躍の商品です。
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製品の特徴
Argodey Fortalezaは、スペイン領カナリア諸島・グラン・カナリア島で30年以上にわたり地元の食文化を支えてきた調味料・ソース専門ブランドです。
伝統レシピをベースにしつつ、現代のグルメ・トレンドにも対応する商品展開を行っており、以下のような特徴があります。
● IFS認証取得済み(国際食品安全基準)
● 100%スペイン産原料使用(地元農家と提携)
● 無添加・グルテンフリー製品多数
● Lidl, Carrefour など欧州大手量販店でも取扱実績あり
●米国・EU・中東など輸出対応実績あり
【主な製品ラインナップ】
・モホ(Mojo)各種:赤/緑/アボカド/チーズクリーム風など、野菜や肉、魚料理に幅広く使える伝統ソース。ピリ辛・マイルドの2種展開。
・アルモグロテ(Almogrote):カナリア名物、熟成チーズのスパイシースプレッド。パンやジャガイモとの相性抜群。
・フルーツジャム&伝統デザート:トロピカルフルーツを活かした濃厚ジャム。
・ドライ・スパイス・マリネ用調味料:モホの粉末、肉魚料理用のミックス調味料。
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ターゲット
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OUI WINE(ウィ・ワイン)
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ターゲット
レストラン/バー/小売業
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利用シーン
お食事と共にお楽しみください。
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製品の特徴
OUI WINE は「手軽に」「気軽に」「おしゃれに」ワインを楽しみたい人向けに作られた、スペイン発の缶入りスパークリングワインブランドです。
従来の「ワイン=瓶」という常識を覆し、缶という身近なパッケージでありながら、きちんとしたスパークリングワインの品質を備えているのが特徴。
コンセプトは “GOOD WINE IS SIMPLE(いいワインはシンプルである)”。
「ワインを飲みたい?」と聞かれたら、「OUI!(はい)」と気軽に答えられる 、そんな感覚で楽しめるワインです。
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ターゲット
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Campos de Uleila(カンポス・デ・ウレイラ)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン / バー/ 小売業
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利用シーン
ご自宅やレストランでご活用いただけます。
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製品の特徴
~ 砂漠から生まれた世界にひとつの、オーガニックEXVオイル ~
スペイン南部、アンダルシアの大地に広がるヨーロッパ唯一の砂漠「タベルナス砂漠」。
Campos de Uleilaは、この極限ともいえる地で「砂漠を花咲かせる」という少年の夢から始まった、家族経営によるオリーブオイルプロジェクトです。
日照時間は年間3,000時間以上、安定した気温、地中海からの風、そして野生の動植物が共存するこの特異な自然環境。
私たちはこの地で100%有機栽培のオリーブを手間ひまかけて育て、初摘みの緑果実から香り高いエクストラバージンオイルを生み出しています。
Campos de Uleilaのこだわり
• オーガニック認証取得の自社農園
• 手摘み+機械選別の早摘み収穫(10月)
• 酸度 0.1%、低酸化・高ポリフェノール
• 密閉式・低温抽出(最新プロトリアクター採用)
• 全工程を自社管理:搾油〜瓶詰〜出荷まで一貫
Campos de Uleilaの農園では、オリーブの木々の間にアーモンド、ハーブ(タイム、ローズマリー)、野生のブドウ、そして野うさぎや鳥たちが共生しています。
環境保護団体「Olive Alive」との連携により、生物多様性と農業の共存を実現。
まさに、自然そのものをボトルに詰めたような素晴らしい一滴です!
ホテル、レストラン、高級食材店やオーガニック志向のセレクトショップ向けに、
大注目されているサステナブルブランドとしての背景やストーリーを持つ本商品は、大きな可能性を秘めた魅力的なアイテムです。
その味わい深さで、デザートや焼き菓子、魚料理や冷製スープ、パンチの利いた料理にまで様々な使用用途が御座います。
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ターゲット
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Sarriegui(サリーギ)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン / バー/ 小売業
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利用シーン
ご自宅では気軽なスナックとして。レストランではお通しとして活躍する万能チップスです。
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製品の特徴
Sarriegui(サリーギ)は、スペイン・バスク地方サンセバスティアンで誕生した、手づくりの味わいにこだわるプレミアム ポテトチップスブランドです。
世界的に知られる“美食の街”サンセバスティアンのバル文化に根づき、地元のレストランやバルで長く親しまれてきた、本格派チップスとして人気を集めています。
素材の良さを最大限に引き出すため、じゃがいもの選別からスライス、低温フライ、仕上げの選別まで、すべての工程を丁寧に行うのがサリーギ流。余計な添加物に頼らず、じゃがいも本来の旨みと香ばしさ、軽やかな食感を追求しています。
使用するオイルや塩にもこだわり、シンプルながら奥行きのある味わいは、ワイン、ビール、スパークリングとも相性抜群。
スペイン国内はもちろん、ヨーロッパ各国のグルメショップやホテルでも採用が広がっています。
また美食の街バスクの文化だけでなく、“スポーツ文化” とも深くつながるブランド。
特に、地元サッカークラブとのコラボレーションパッケージは人気企画で、クラブカラーやエンブレムをあしらった限定デザインは、ファンアイテムとしても高い支持を集めています。
地域への愛とスポーツ支援を体現するコラボは、ブランドのストーリー性を高め、ギフト・販促品としても魅力的なラインナップとなっています。
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ターゲット
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CEPA21(セパ ニジュウイチ)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン / バー/ 小売業
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利用シーン
お食事と共にお楽しみください。
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製品の特徴
CEPA 21(セパ21)は、スペイン最高峰の赤ワイン産地として知られるリベラ・デル・ドゥエロで誕生した、プレミアムワイナリーです。
土着品種ティント・フィノ(テンプラニーリョ)を最大限に活かしたワイン造りで評価を集める名門「エミリオ・モロ家」の新世代プロジェクトとしてスタートし、伝統を継承しながらも、国際市場を見据えたモダンでエレガントなスタイルを追求しています。
ワイナリーの畑は標高約800mに位置し、昼夜の寒暖差が非常に大きい冷涼な気候。
ここで育つ古樹のティント・フィノは、凝縮した果実味・心地よい酸・複雑なアロマを備え、CEPA21のワインに深い奥行きと優雅さ、そして長い余韻をもたらします。
このテロワールの恵みと現代的な醸造技術の融合により、CEPA21のワインは世界中のソムリエ・ミシュラン星付きレストラン・ワイン専門誌から高い評価を獲得し、今では“新世代リベラ・デル・ドゥエロ”を象徴するブランドの一つとして注目されています。
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ターゲット
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DANI(ダニー)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン 小売業
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製品の特徴
DANI(ダニ)は、1950年代にスペイン・バルセロナ近郊で創業し、60年以上にわたりシーフード缶詰とスパイスを手がけてきた老舗ブランドです。
「地中海の豊かな恵みをそのまま世界へ届ける」ことを理念に、原料の調達・加工・品質管理までを一貫して自社で行っています。
その品質と信頼性から、現在ではヨーロッパを中心に世界40カ国以上へ輸出され、多くの家庭やレストランの食卓を豊かに彩っています。
DANI の最大の強みは、海産物の鮮度を損なわず加工するために築き上げられた独自の生産体制です。
水揚げ後すぐに厳選した原料を処理し、最適な温度管理のもとで缶詰加工を行うことで、素材が持つ旨み・食感・香りをそのまま閉じ込める技術 を確立しています。
製造拠点は 国際基準の衛生環境を備え、安定した品質と供給体制を実現しています。
また、同社は缶詰だけでなく多彩なスパイスや調味料も展開しており、「DANI があれば、スペイン料理の本格的な味が手軽に再現できる」 と多くの消費者・飲食店から高く支持されています。
特にお手軽に本格パエリアが作れる「パエリア・ミックス缶」国外から大好評のお声を頂いています。
さらに PB開発にも柔軟に対応 しており、お客様のニーズに合わせて独自の商品を生み出せる点も大きな魅力です。
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ターゲット
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PASTAS GALLO(パスタス・ガロ)
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ターゲット
輸入業者/小売業者/レストラン
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利用シーン
ご自宅、レストランで大活躍の商品です。
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製品の特徴
PASTAS GALLO は、1946年創業のスペインを代表するパスタメーカーです。70年以上にわたり、厳選されたデュラム小麦と確かな製造技術にこだわり、スペイン国内で圧倒的なブランド認知と信頼を築いてきました。
伝統的なパスタ製法を大切にしながらも、全粒粉・グルテンフリー・高たんぱく、野菜入り、3分で茹で上がるパスタなど、現代の健康志向や多様な食生活に対応したラインアップを展開。
家庭用から業務用まで幅広いニーズに応え、安定した品質と供給力を強みとしています。
イタリア産とは異なる「スペインならではのパスタ文化」とコスト競争力・柔軟な商品展開力により、
PASTAS GALLOはヨーロッパのみならず国際市場でも高く評価されています。
日本市場においても、日常食から外食・業務用途、健康志向層まで幅広く対応可能なブランドとして、
新たな選択肢と価値を提供します。
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ターゲット
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Pancracio(パンクラシオ)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン / バー/ 小売業
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利用シーン
ご自宅用、レストラン、バーなど。プレゼントにも最適です。
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製品の特徴
Pancracio(パンクラシオ)はスペイン・バレンシアで創業されたプレミアム・チョコレートブランドで、洗練されたパッケージと、厳選された素材による上質な味わいで、スペイン国内外の高級百貨店やセレクトショップで高い評価を得ております。
●職人によるハンドメイド仕上げ
●カカオ豆の選定からこだわった品質重視の製法
●洗練されたギフト向けパッケージデザイン
●味わい深い多様なフレーバーの展開。
日本市場ではまだ見かけない、珍しく魅力的なフレーバーの取り揃え。
●板チョコだけでなく、様々なフォーマットの商品のラインナップ
PANCRACIOは多くの免税店(Duty Free)で展開されており、
世界中の旅行者から「スペインらしい高級チョコレート」として人気を得ています。小売店・飲食業、どちらにもお勧めの商品です。
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ターゲット
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Miquel Pons(ミケル・ポンス)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン / バー/ 小売業
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利用シーン
お食事と共にお楽しみください。
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製品の特徴
MIQUEL PONS(ミケル・ポンス)は、スペイン・ペネデスで三世代にわたりオーガニックCAVAを造り続ける家族経営の伝統ワイナリーです。
ブドウ栽培から瓶詰めまで一貫して有機栽培(EUオーガニック認証取得)を採用し、土地本来のピュアな味わいと健全な酸を最大限に引き出しています。
製造では、瓶内二次発酵による伝統方式を継承。
さらに現在では希少となった 手作業でのデゴルジュマン(澱抜き) を行うことで、機械処理では再現できない、きめ細やかでクリーミーな泡と奥行きある味わいを生み出しています。
これほど丁寧な伝統製法を守りながら、手頃な価格帯と安定した供給量を両立できる数少ないオーガニックCAVA生産者として、
ヨーロッパでも高く評価され、多くのレストラン・ホテルで採用されています。
ミケル・ポンスは、品質・ストーリー・供給体制のすべてを兼ね備えた、一流ブランドです。
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ターゲット
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Mediterranean Quality Spirits(メディテラニアン・クオリティ・スピリッツ)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン / バー/ 小売業
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利用シーン
食前、食後、お食事と共に。
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製品の特徴
地中海の豊かな自然と伝統に育まれた、上質な蒸留酒とリキュールのブランドです。
消費者の最新トレンドを捉えながら、独創性と洗練を追求したお酒づくりに挑戦しています。
世界バーテンダー・コンテスト優勝者、オスカー・ソラナ氏との共同開発商品をはじめ、深みのある味わいと美しいデザイン性を兼ね備えた、唯一無二のラインナップを展開。
また代表商品のCannagin Premium(カナジン・プレミアム)は20種類以上のボタニカルを使用した、特別なジンで、
ジュニパーの爽やかさに、柑橘ピールやハーブの華やかさが重なる、フローラルでアロマティックな香りが特徴です。
その他食前酒から食後酒まで、ヨーロッパで親しまれる銘酒を幅広く取り揃え、スペインから豊かな香りと上質なひとときをお届けします。
また、PB開発にも力を入れており、お客様のニーズに合わせたユニークな一品を創り出すことが可能です
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ターゲット
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LA SAGRA(ラ・サグラ)
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ターゲット
輸入業者/ 卸売業者/ レストラン / バー/ 小売業
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利用シーン
お食事と共にお楽しみください。
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製品の特徴
LA SAGRA(ラ・サグラ)は、スペイン・トレドで生まれたプレミアムクラフトビール。
多文化が交差するトレドの伝統を背景に、厳選素材と職人技で“スペインらしい香りと味わい”を追求しています。
本国では数々のアワードを受賞し、レストランやホテルでも選ばれるまさに実力派ブランドです。
■ 特長
スペイン仕様の華やかなアロマと飲みやすさ
素材の旨みを引き出すクラフト製法
料理との相性抜群(タパス・肉料理・魚介)
■ 人気ラインナップ
Lager:爽やかで軽やかな飲み口。
IPA:トロピカルホップの香りと心地よい苦味。
Red Ale:麦芽の甘みと深いコク。
スペイン・トレドの情熱クラフトを、ぜひ会場でお試しください。
試飲で“スペインの香り”を体感いただけます。
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