
南オーストラリア州はオーストラリア随一のワイン産地として知られており、オーストラリア国内で生産されるプレミアムワインのうち、80%が南オーストラリア州で造られています。最も優れたワイン生産地域の一つとして世界に認められていて、産地を訪れるワイナリーツアーも絶大な人気を博しています。
また、南オーストラリア州は、プレミアムそしてクリーンな食品の原産地として世界各国から高く評価されています。美しい海からは、馴染み深いミナミマグロをはじめとした質の高いシーフードを世界の食卓に届けています。また、ビーフやラムといった肉類や柑橘類、特にネーブルオレンジの生産地としても有名です。
近年、日本で特に注目されているのが、「ルーミート」と呼ばれるカンガルー肉。1980年に南オーストラリア州でカンガルー肉の食用が解禁されて以降、オーストラリア全土で広く一般に親しまれており、一流レストランはもちろんのこと、食肉売り場でも販売されています。
| 出展国・地域 | オーストラリア |
|---|---|
| 出展製品 | オーツ麦、アボカドオイル、オリーブオイル、はちみつ、マヌカハニー、アワビ、ムール貝、牛肉、ラム肉、キャロブ、ビーフジャーキー、カンガルー肉、ワイン、ビール |
共同出展者
Blue Lake Milling Pty Ltd
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-001
-
FoodSA
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-002
-
Macro Group Australia
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-003
-
Oleapak
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-004
-
Pure Origins Pty Ltd
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-006
-
Thomas Foods International
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-007
-
Yumbah Aquaculture
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-008
-
Big Picture International
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-009
-
南オーストラリア州産の自然派、ヘルシーで美味しい食材。オーストラリア屈指のワイン産地として知られる南オーストラリア州は、国内ワインの80%を生産しています。世界的に有名なワインに加え、農産物の主要生産地でもあります。果樹園や養蜂場から、オーガニックの肉やジューシーなシーフードまで、人気ブランドが数多く揃っています。
出展製品 天然ハチミツ、マヌカハニー、オートミール、白ワイン、赤ワイン、スパークリングワイン、オーガニックワイン、赤ワインビネガー、エッセンシャルオイル、ディフューザー
Eat-Lab
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-010
-
KIWA
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-011
-
Malt Donkey Research
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-012
-
CREA FARM
- 海外出展者
- 輸出不可
- 共同出展者
- 代表:南オーストラリア州政府
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026 海外ナショナルパビリオン ブース番号 E4-A07 005-013
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オーストラリア・南オーストラリア州の老舗オリーブ農園
Longridge Olive Estate が一貫生産するエクストラバージンオリーブオイル。大規模農園ならではの品質の安定性と、飲食現場で使いやすいコストパフォーマンスを両立した、プロフェッショナル向けオリーブオイルです。
利用シーン
レストラン・ビストロでの加熱調理用オイル(ソテー、ロースト、パスタ)サラダ・前菜でのかけオイル(デイリーユース)ベーカリー・カフェでのフォカッチャ、パン、焼き菓子ホテル・レストランの朝食ビュッフェ用オイル大容量・省廃棄を求めるサステナブル志向の飲食店
※2L紙パック仕様により、酸化を抑えながら最後まで品質を保ちやすく、現場オペレーションにも配慮しています。
製品の特長・セールスポイント
1. 業務用に最適な「品質 × コストパフォーマンス」
フルーティーさと穏やかな苦味・辛味のバランスが良く、料理のジャンルを選ばず使いやすい味設計。日常使いでもブレのない品質を安定供給できます。
2. 加熱にも強い、実用性の高いEVOO
加熱調理でも風味が崩れにくく、仕上げから調理油まで1本で対応可能。厨房内のオイル管理をシンプルにします。
3. 環境配慮型パッケージ
紙パック(2L)を採用することで、・酸化防止・廃棄物削減・輸送効率向上を実現。
サ出展製品 ロングリッジオリーブオイル