KIWA

麦とホップだけでつくる、副原料を一切使用しない、ペールエール。

160年以上の歴史を持つ南オーストラリア州アデレードのクラフトビール。
麦とホップのみでつくる瓶内二次発酵のビールで、開栓前に瓶をやさしく転がして瓶底に溜まっている澱を混ぜてから飲む薄にごりのビールです。
麦芽をふんだんに使用しているので飲み心地◎

2018年ヴィンテージのロゼスパークリングワイン。瓶内二次発酵できめ細やかな泡立ち。すもも・あんずのような甘酸っぱく、飲み口がとてもさわやか。

やや甘口のスパークリングシラーズ。複数の畑で収穫された12種類のシラーズをブレンドし、瓶内二次発酵。きめ細かい薄紅色の泡と果実の甘味、後味にシラーズらしいスパイシーさがあるので飲み飽きない。

ラングホーンクリークで育った完熟シラーズのスパークリングワイン。
瓶内二次発酵によるきめ細かい泡立ちの薄紅色の泡。
完熟シラーズならではのしっかりとした飲みごたえ。