Webガイド

会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

アチェターイア・テッラ・デル・トゥオーノ

https://www.terradeltuono.it/en/
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 W2-K29-154

1892年の創業以来、アチェタイア・テッラ・デル・トゥオーノは、バルサミコ酢の製造技術において、真のイタリアンエクセレンスと伝統を体現してまいりました。130年以上にわたり、私どもの一族は、バルサミコ酢をはじめとする革新的なグルメ食材を製造し、国際市場で高い評価をいただいております。
私たちの理念:伝統と革新の融合
最高品質のイタリア産原材料のみを厳選しております。全製品がクリーンラベル、100%天然素材:キャラメル、人工増粘剤、着色料、添加糖は一切使用しておりません。
受賞歴のあるイノベーション:
削って使えるソリッド・バルサミコ酢スフェアは、ニューヨークで開催されたサマー・ファンシーフードにて「ベスト・イノベーション2017」を受賞いたしました。加熱調理しても形状と風味を保つ革新的な製品で、あらゆる料理を引き立てます。
キャビアのようなバルサミコ・パールは、上質な風味が口の中ではじける優雅な逸品で、高級料理に最適です。
充実した製品ラインナップ:

モデナ産バルサミコ酢PGI及びDOP認証品
ホワイト&ロゼ・バルサミコ調味料
プレミアム・バルサミコグレーズ
ホワイトバルサミコを使用したグルメソース
バルサミコ・パール
フレーバービネガー各種

フュージョン料理から伝統的な日本料理まで、本場イタリアの味わいで、皆様のお料理を豊かに彩る私どもの逸品をぜひご体験ください。

Translated with AI

出展国・地域 イタリア
出展製品 モデナ産バルサミコ酢と革新的グルメ食材:ホワイトバルサミコ調味料、パール、グレーズ、ソース、削って使えるソリッド・バルサミコ酢スフェア;エミリオ:バルサミコ酢入りソフトドリンク

Translated with AI