バルサミコパール / BALSAMIC PEARLS

レストラン、シェフ、ホレカ、グルメ・専門店

ファインダイニングプレゼンテーション: オードブル、魚のカルパッチョ、シーフード料理、グルメサラダに視覚的インパクトと風味の爆発を加えるオートキュイジーヌの盛り付けに最適
分子ガストロノミー: テクスチャーのコントラストと濃縮されたバルサミコの風味でクリエイティブな料理を引き立てる、モダンな料理技術に理想的
寿司・フュージョン料理: 握り、刺身、現代的な日本イタリアンフュージョン創作料理との素晴らしい組み合わせ
ケータリング・イベント: フィンガーフード、カナッペ、カクテルパーティーのプレゼンテーションのためのエレガントな飾り付け
ホームグルメクッキング: 食愛好家が日常の料理を格上げするための使いやすいプレミアム食材

革新的なスフェリフィケーション技術: 天然アルギン酸塩で作られた、濃厚なバルサミコの風味が弾ける繊細なパール
デュアルフォーマット対応: 家庭用消費者向け50g小売フォーマットと、シェフ・レストラン向け380gプロフェッショナルフォーマット
10%モデナ産バルサミコ酢PGI: 原産地呼称保護認証付きの本格的なイタリアンクオリティ
視覚的・感覚的インパクト: 美学と美食の卓越性を組み合わせた素晴らしいプレゼンテーション
すぐに使える: 準備不要 - 瓶から皿へ直接適用
多用途な応用: 温かい料理と冷たい料理、甘い料理と塩味の料理の両方に適している

GERMANY ： 直接取引も間接取引も可能

BRAZIL ： 直接取引も間接取引も可能

CHINA ： 直接取引も間接取引も可能

FRANCE ： 直接取引も間接取引も可能

U.S.A. ： 直接取引も間接取引も可能

SWITZERLAND ： 直接取引も間接取引も可能

SPAIN ： 直接取引も間接取引も可能

ITALY ： 直接取引も間接取引も可能

CANADA ： 直接取引も間接取引も可能