モデナ産バルサミコ酢 PGI および バルサミコ風味調味料 / BALSAMIC VINEGARS OF MODENA PGI AND BALSAMIC CONDIMENTS

レストラン、スーパーマーケット、シェフ、GDO、ホレカ、グルメ・専門店

伝統的なイタリア料理: サラダ、カルパッチョ、クラシックイタリアン料理のための本格的なドレッシング
熟成チーズペアリング: パルミジャーノ・レッジャーノ、熟成ペコリーノ、硬質イタリアンチーズの必須の伴侶
新鮮なイチゴ・フルーツ: 熟成バルサミコの多様性を示すクラシックな組み合わせ
リゾット・パスタ: リゾット・アッラ・パルミジャーナ、生パスタ、イタリアンファーストコースの最終ドリズル
グリル肉: ステーキ、ロースト、バーベキュー肉のプレミアム仕上げ
グルメ小売: 異なる消費者の好みと価格帯のための熟成レベルの範囲
ギフトセット・テイスティングコレクション: 熟成の進化を示す垂直テイスティング体験
日常料理から特別な機会まで: 日常のスプリング(3年)から祝賀のエイジド(10年)まで

完全な熟成範囲: すべての市場セグメントをカバーする5つのプレミアムリファレンス

スプリング(3年): 優れた品質価格比でアクセス可能なエントリーポイント
ゴールド(5年): 定期的なグルメ使用のためのミッドレンジの洗練
エイジド(10年): 愛好家と特別な機会のためのプレミアムセレクション
ロゼバルサミック調味料: 繊細なフルーティーなプロファイルを持つ革新的なピンクバリアント
ホワイトバルサミック調味料: 料理の色を維持するより軽い代替品


高いブドウ果汁含有量: 66〜74%の煮詰めたブドウ果汁 - 標準市場よりもはるかに高い(独自レシピ)
原産地呼称保護: 本格的なモデナ産バルサミコ酢PGI認証
複数のフォーマットオプション: 小売、ホレカ、プロフェッショナル使用のための100mlから5Lまでの柔軟性
長期保存期限: 10年の賞味期限 - 例外的な長寿命
伝統的な職人技: 何世紀も前のモデナの伝統に従って製造
完全な市場カバレッジ: マスリテール(GDO)、専門店、プロフェッショナルキッチンに適している
透明な熟成コミュニケーション: 熟成年数による明確な差別化

CHINA ： 直接取引も間接取引も可能

CANADA ： 直接取引も間接取引も可能

BRAZIL ： 直接取引も間接取引も可能

FRANCE ： 直接取引も間接取引も可能

GERMANY ： 直接取引も間接取引も可能

ITALY ： 直接取引も間接取引も可能

SPAIN ： 直接取引も間接取引も可能

SWITZERLAND ： 直接取引も間接取引も可能

U.S.A. ： 直接取引も間接取引も可能