ディルマ（Dilmah）紅茶日本総代理店 ワルツ

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

⑤ CTJ アールグレイ&バニラ：アフタヌーンティー・デザートペアリング
アールグレイの香りにバニラのやわらかい甘さが重なる風味で、アフタヌーンティーやデザートタイムでのご提供に特に適したフレーバーティーです。
ケーキ、プリン、チョコレートスイーツなど、甘みのあるデザートとのペアリングで「食後の満足感」と「香りの余韻」を演出できます。
ティーセットや季節のデザートフェアなど、テーマ性のあるメニューの中で「印象に残る紅茶」としてご採用いただきやすい商品です。

柑橘系ベルガモットの香りに、やわらかなバニラのニュアンスを重ねたフレーバーティーです。甘さを加えなくても、香りの印象だけでデザート感を演出できるため、ティータイムや食後の一杯に適しています。
ストレートはもちろん、ミルクティーやアイスティーとしてもお楽しみいただけ、スイーツとのペアリングやアフタヌーンティーの“シグネチャーティー”としてご提案しやすい一品です。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

④ CTJ ウバハイランズ：朝食・ミルクティー・ビュッフェ
ホテルの朝食ブッフェやレストランのモーニングメニューにおける「定番の一杯」としてご利用いただきやすい紅茶です。
力強い味わいでミルクティーとの相性も良く、パンや卵料理、ベーコンなど洋朝食とのペアリングにも向いています。
ポットサービスや大量抽出にも対応しやすいため、ピークタイムのオペレーションを考慮した朝食用紅茶としても適しています。

キレのある渋みと、すっきりとした後味が特長のブレンドです。ミルクを加えることでコクが増し、朝食シーンにふさわしい力強い一杯としてお楽しみいただけます。
ホテルの朝食ブッフェやモーニングメニューにおける「定番の紅茶」として位置付けやすく、ポットサービスや大量抽出など、業務用現場での運用を想定した安定した味わいに仕上げています。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

② CTJ クイーンズベリー：デザートタイム・ハイティー
レストランやラウンジでのデザートタイム、ハイティーやコース料理の締めの一杯としてご提案しやすいポジションの紅茶です。
しっかりとした紅茶感と上品な風味のバランスが良く、ケーキやタルトなど甘みのあるデザートと併せて提供することで、食後の満足感を高める役割を担います。
コースメニューやアフタヌーンティーの「紅茶の指名」を取りたいシーンでの採用に適しています。

しっかりとした紅茶感と、上品で甘みを感じる余韻を両立させたブレンドです。ボディのある味わいでありながら、口当たりはなめらかで、食後の一杯としても満足感の高い仕上がりになっています。
ケーキやタルト、チョコレートなど、デザートとの相性を意識して設計しており、コース料理の締めのティーやハイティータイムの「指名される一杯」としてご提案いただけます。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

③ CTJ サマーセット：アイスティー・ランチ・テラス席
爽やかな印象のある味わいで、アイスティーやフルーツを用いたアレンジティーとしても使いやすい銘柄です。
ランチタイムのセットドリンクや、テラス席・プールサイドなどカジュアルかつ開放的なシーンでの提供に適しています。
季節限定メニューやサマープロモーションと連動させることで、ドリンクの単価アップや回転率向上にもつなげやすい商品です。

軽やかで爽やかな飲み口を意識したブレンドで、ホットでもアイスでもクリアな味わいが楽しめる紅茶です。雑味の少ないすっきりとした後味のため、食事と合わせて提供しても味がぶつかりにくく、日常使いしやすい設計となっています。
アイスティーへの展開や、フルーツを加えたアレンジティーにも応用しやすく、ランチタイムやサマーシーズンのドリンクメニュー拡張に貢献します。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

① CTJ ラバーズリープ：ラウンジ・アフタヌーンティー・ウェルカム
ホテルラウンジでのティーサービスや、アフタヌーンティーセットの1杯としてご利用いただきやすい銘柄です。
華やかさと軽やかさのある味わいは、チェックイン後のウェルカムティーや、滞在中のおもてなしドリンクとしても相性が良く、ゲストの「最初の一杯」としてブランド体験を印象付けるシーンに適しています。
ペアリングとしては、焼き菓子やスコーン、軽やかなデザートとの組み合わせがおすすめです。

上質な茶葉を使用し、華やかな香りと軽やかな飲み口を両立させた紅茶です。すっきりとした渋みとクリーンな後味が特長で、そのままストレートでお楽しみいただいても、少量のミルクを加えてもバランス良く仕上がります。
ホテルやレストランのラウンジサービスやアフタヌーンティーなど、「最初の一杯」でブランドの世界観を伝えたいシーンに適したポジションのアイテムです。香り・味わいともに汎用性が高く、幅広いゲスト層にご提案いただけます。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

⑥ CTJ レモン&ハニー：リフレッシュ・ウェルネス・ナイトタイム
レモンとハニーのニュアンスが感じられる優しい飲み口で、リフレッシュしたいシーンや、ゆっくりとくつろぐ時間におすすめのフレーバーティーです。
ロビーでのドリンクサービス、スパ利用後のリラックスドリンク、ナイトタイムの客室サービスなど、「やすらぎ」や「癒やし」をテーマにしたシーンでのご提供に適しています。
ホットでもアイスでもご利用いただけるため、季節を問わず提案しやすいのも特長です。

レモンの爽やかな香りと、ハニーを思わせるやわらかな甘いニュアンスが心地よいフレーバーティーです。やさしい飲み口で、リフレッシュしたいときにも、ゆったりとリラックスしたいときにもお使いいただけます。
ホットティーとして提供すれば、ナイトタイムやスパ利用後の「癒やしの一杯」として、アイスティーにすれば爽快感のあるドリンクとして、季節を問わず幅広いシーンで活用可能なアイテムです。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

t オリジナル・アールグレイTB：ラウンジ・ティーセット・客室
ティーバッグタイプのアールグレイとして、ラウンジのティーメニューやカフェのセットドリンク、客室内ティーアメニティまで幅広くご利用いただける商品です。
ホットティーとしての提供はもちろん、アイスティーやアールグレイティーソーダなど、軽いアレンジにも対応しやすいため、カフェやバーでのドリンクメニュー拡張にも役立ちます。
香りのある紅茶を求めるお客様に、分かりやすくご案内できる「定番の一杯」として位置付けていただけます。

ベルガモットの香りを程よく効かせた、スタンダードなタイプのアールグレイティーバッグです。香り立ちはありつつも、クセが強すぎない設計のため、幅広いお客様にご案内しやすい一品です。
ホット・アイスのどちらでも安定した香りが出やすく、アールグレイティーソーダやティーカクテルなど、簡単なアレンジにも対応可能です。ラウンジやカフェ、客室アメニティなど、複数の提供チャネルで共通採用しやすいアイテムです。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

t ブリリアント・ブレックファーストTB：朝食ブッフェ・カジュアルダイニング
ティーバッグ仕様でオペレーションしやすく、ホテルの朝食ブッフェやカジュアルダイニングのモーニングセットドリンクとしてご利用いただきやすいブレンドです。
シンプルで汎用性の高い味わいのため、パン・卵料理・サラダといった朝食メニュー全般と合わせて提供しやすく、客室内のティーバッグアメニティとしての採用も想定できます。
ピークタイムにも対応しやすい設計で、オペレーションの効率化と飲料の標準化に貢献します。

朝食シーンを意識して設計した、はっきりとした味わいのブレックファーストブレンドです。コクとキレのバランスが良く、そのままでもミルクティーでも楽しめる、汎用性の高いプロファイルとなっています。
ティーバッグ仕様のため、提供ごとの計量が不要で、オペレーションが標準化しやすい点も業務用としての大きなメリットです。ピークタイムの提供数が多いホテル朝食やカジュアルダイニングでの運用に適しています。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

t マンゴー&ストロベリー：アイスティー・デザートドリンク・カフェ使い
フルーティーな香りが特長で、アイスティーやフルーツを加えたアレンジティーとしてご提案しやすいフレーバーティーです。
カフェやベーカリーカフェでのセットドリンク、季節限定のフルーツデザートとのペアリングドリンクとして、見た目・香りともに華やかな印象を演出できます。
テイクアウトドリンクや、カジュアルなラウンジ・ロビーサービスでの差別化メニューとしてもご活用いただけます。

マンゴーとストロベリーのフルーティーな香りが印象的なフレーバーティーです。華やかな香り立ちで、ひと口目から分かりやすい“フレーバーティーらしさ”を感じていただける設計になっています。
アイスティーやフルーツを添えたアレンジドリンクとしての展開がしやすく、カフェやベーカリーカフェのセットドリンク、テイクアウトドリンクなど、見た目と香りで楽しませたいシーンに活用いただけます。

ホテル・旅館の料飲部門、レストラン、カフェ、ベーカリーカフェなど、業務用で紅茶メニューを強化したいお客様を対象としたラインナップです。
朝食ブッフェやラウンジサービス、アフタヌーンティー、デザートタイム、客室内ティーアメニティなど、幅広いシーンでご利用いただけます。
安定したクオリティとオペレーションのしやすさを重視される、料飲支配人・シェフ・パティシエ・F&Bマネージャー・バイヤーの方に最適です。

t ローズwithフレンチ・バニラ：アフタヌーンティー・女性向けプロモーション
ローズとバニラの華やかな香りが印象的なフレーバーティーで、アフタヌーンティーやデザートプレートとの組み合わせに適した商品です。
記念日利用や女子会プラン、シーズナルフェアなど、「特別感」や「華やかさ」を演出したいシーンでのご提供に向いています。
ガラスのポットや透明なグラスで提供することで、香りだけでなく見た目の演出効果も高めることができ、写真映えを意識したメニューづくりにも貢献します。

ローズのエレガントな香りに、フレンチバニラのまろやかな甘さを重ねたフレーバーティーです。華やかで印象に残りやすい香りのため、記念日やアフタヌーンティー、特別なプランなど「非日常感」を演出したい場面に適しています。
ストレートティーとしても、ミルクを少量加えたデザートティーとしても楽しめ、透明感のあるグラスやガラスのポットで提供することで、香りとともに“特別感のある一杯”としてご提案いただけます。