郡山製餡

和菓子が好きな人々。特に伝統的な和菓子（どら焼き、おはぎ、まんじゅうなど）を好む人々。あまりあんこを好んで食さない方々。

業務用あんこは、その大量生産と安定した品質から、さまざまな業界（和菓子屋・カフェ・レストラン・あんぱん・イベント）や場面で利用されています。多くの場面でその用途が広がっており、品質とコスト面で非常に便利な素材となります。

あんこは、白あんをベースに、カシスをまるごとすり潰して作り、果実本来の甘酸っぱさと香りがあるカシスピューレと自然な甘酸っぱさと香り、 酸味とほろ苦さが特徴のカシスパウダーを練りこんでおります。高価格帯のカシスあんになりますとドライブルーベリーを加え、果実感をさらに引き出したものを製造する事も可能です。

製菓・製パン材料として、国産のさつまいもを使用したあんこで、こだわりの商品作りをしようとしているお客様（特にインストアベーカリー様）

業務用あんこは、その大量生産と安定した品質から、さまざまな業界（和菓子屋・カフェ・レストラン・あんぱん・イベント）や場面で利用されています。多くの場面でその用途が広がっており、品質とコスト面で非常に便利な素材となっています。

焼き芋あんは、国産のさつまいもを使用し、焼き芋の甘さと風味を活かした餡で、以下のような特徴があります。
甘さ: 焼き芋特有の自然な甘さが特徴で、糖度が高く、濃厚な味わいです。
食感: ホクホクした食感があり、ダイスカットが入っており、焼き芋の風味を最大限に引き出しています。
栄養価: 食物繊維やビタミンCが豊富で、健康的なスイーツとして人気です。
用途: 和菓子やパン、スイーツの材料として幅広く使用されることが多いです。