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ターゲット
レストラン 居酒屋 飲食店でのデザート／スイーツメニュー担当者
カフェ スイーツ専門店のメニュー開発担当者
観光地 商業施設におけるワンハンドスイーツを展開する事業者
百貨店（高島屋など） 催事・ギフト向け商品を扱うバイヤー
ふるさと納税返礼品として高付加価値食品を探している事業者
露天 インスタ映え
レストラン 居酒屋
百貨店 催事 ふるさと納税関連事業者
ワンハンドスイーツ
焼き芋ペースト素材を求める事業者
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利用シーン
• レストラン・居酒屋におけるデザート／締めスイーツ
• カフェ・スイーツ専門店での焼き芋スイーツ提供
• 観光地・商業施設でのワンハンドスイーツ販売
• 百貨店・催事・ギフト向け商品の素材・完成品
• ふるさと納税返礼品としての高付加価値スイーツ
• 冷凍焼き芋としての解凍提供・簡便オペレーション
• 焼き芋ペーストを使用したパン・菓子・餡・デザート原料
• 季節・期間限定メニューへの活用
• OEM・オリジナルスイーツ開発用素材
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製品の特徴
• 芋蜜由来の強い甘さ
砂糖や添加物に頼らず、さつまいも本来の芋蜜の甘さを最大限に引き出した焼き芋。
スイーツ素材としてそのまま使える自然な甘味が特長です。
• なめらかで扱いやすい食感
しっとりとした食感で、単体提供はもちろん、
カット・盛り付け・ペースト加工など幅広い用途に対応可能。
• 業務用に適した冷凍仕様
冷凍保管により、品質を安定させつつロスを削減。
解凍後も甘さ・食感の劣化が少なく、簡便なオペレーションを実現。
• 二次加工・素材展開が可能
焼き芋としての提供に加え、ペースト化することで
パン、菓子、餡、デザート原料などへの展開も可能。
OEM・オリジナル商品開発にも適しています。
