焼き蜜いも
- 生鮮食品(農産物・食肉・水産物等)
- 冷蔵食品
- 冷凍食品
- 飲料(酒類・水・茶 等)
- 菓子・べーカリー・ デザート
- オーガニック製品
- ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール・コーシャ
- 地域特産物
- 食品・飲料・調味料 その他
- おみやげ
- 地域産品
- おみやげ・地域産品 その他
- 食材(素材・半加工・完全調理、冷凍 等)
-
ターゲット
レストラン 居酒屋 飲食店でのデザート/スイーツメニュー担当者
カフェ スイーツ専門店のメニュー開発担当者
観光地 商業施設におけるワンハンドスイーツを展開する事業者
百貨店(高島屋など) 催事・ギフト向け商品を扱うバイヤー
ふるさと納税返礼品として高付加価値食品を探している事業者
露天 インスタ映え
レストラン 居酒屋
百貨店 催事 ふるさと納税関連事業者
ワンハンドスイーツ
焼き芋ペースト素材を求める事業者
-
利用シーン
• レストラン・居酒屋におけるデザート/締めスイーツ
• カフェ・スイーツ専門店での焼き芋スイーツ提供
• 観光地・商業施設でのワンハンドスイーツ販売
• 百貨店・催事・ギフト向け商品の素材・完成品
• ふるさと納税返礼品としての高付加価値スイーツ
• 冷凍焼き芋としての解凍提供・簡便オペレーション
• 焼き芋ペーストを使用したパン・菓子・餡・デザート原料
• 季節・期間限定メニューへの活用
• OEM・オリジナルスイーツ開発用素材
-
製品の特徴
• 芋蜜由来の強い甘さ
砂糖や添加物に頼らず、さつまいも本来の芋蜜の甘さを最大限に引き出した焼き芋。
スイーツ素材としてそのまま使える自然な甘味が特長です。
• なめらかで扱いやすい食感
しっとりとした食感で、単体提供はもちろん、
カット・盛り付け・ペースト加工など幅広い用途に対応可能。
• 業務用に適した冷凍仕様
冷凍保管により、品質を安定させつつロスを削減。
解凍後も甘さ・食感の劣化が少なく、簡便なオペレーションを実現。
• 二次加工・素材展開が可能
焼き芋としての提供に加え、ペースト化することで
パン、菓子、餡、デザート原料などへの展開も可能。
OEM・オリジナル商品開発にも適しています。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| 特記事項 | • 砂糖・香料不使用。さつまいも本来の芋蜜の甘さを活かした製法 • 冷凍流通により、通年で安定した品質・供給が可能 • 解凍のみで提供可能なため、調理負担を軽減 • カット提供・トッピング・ペースト加工など柔軟なアレンジに対応 • ワンハンドスイーツ、デザート、原料用途まで幅広く活用可能 • OEM・オリジナル商品開発の相談対応可能 |
|---|
㈲フューチャーライティング
https://miharashiya.jp/- 国内出展者
- 輸出不可
- 共同出展者
- 代表:SASHIMA YARD
- HCJ 2026
- 業務用食材・飲料・地域産品
- ブース番号 E6-K24-008
| 出展製品 | 焼き芋、やきいも、スイートポテト |
|---|