全国で導入が進むChef Bridgeの「料理改革」事例をご紹介します。既存スタッフだけでは実現できなかった味の向上や原価率改善、SNSで映えるメニューづくりなど、成功事例を多数展示予定。会場ではSNSでの集客事例や具体的な料理の変更の様子もご覧いただけます。料理力を武器にした集客戦略を体感ください。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | Chef Bridge(シェフブリッジ)は、宿泊施設や飲食店の料理品質を高めるプロシェフの訪問サポートサービスです。メニュー開発・レシピ作成・調理指導を通じ、施設ごとの課題に応じた改善を実現します。料理のクオリティアップと収益向上を同時に支援します。 |