株式会社フランソア

ホテル様、レストラン様等への焼成後冷凍パン需要

朝食、ランチ、ディナーでのパン需要。

１．天然酵母１００％で、冷凍パンでも、おいしい。
　　オリジナルで自家培養する2種類の天然酵母で、噛めば噛むほどに独特の風味と、くちどけのよい生地食感を楽しめます。
２．常温解凍やリベイクだけで、焼き立て食感のパンが提供できます。
　　製造設備は不要。簡単なオペレーションで本格的なパンメニューを提供できます。
３．冷凍保存なので使い勝手抜群。災害時のストックにも。
　　冷凍状態なので賞味期限が長く、必要な時に必要な分だけ。ロスが出ません。
　　常温解凍だけで、いつものパンが食べれます。

ホテル様、カフェ様、レストラン様

朝食、ランチ、ディナー等

１．天然酵母１００％で、冷凍パンでも、おいしい。
　　オリジナルで自家培養する2種類の天然酵母で、噛めば噛むほどに独特の風味と、くちどけのよい生地食感を楽しめます。
２．常温解凍やリベイクだけで、焼き立て食感のパンが提供できます。
　　製造設備は不要。簡単なオペレーションで本格的なパンメニューを提供できます。
３．冷凍保存なので使い勝手抜群。災害時のストックにも。
　　冷凍状態なので賞味期限が長く、必要な時に必要な分だけ。ロスが出ません。
　　常温解凍だけで、いつものパンが食べれます。