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ターゲット
ホテル様、カフェ様、レストラン様
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利用シーン
朝食、ランチ、ディナー等
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製品の特徴
1.天然酵母100%で、冷凍パンでも、おいしい。
オリジナルで自家培養する2種類の天然酵母で、噛めば噛むほどに独特の風味と、くちどけのよい生地食感を楽しめます。
2.常温解凍やリベイクだけで、焼き立て食感のパンが提供できます。
製造設備は不要。簡単なオペレーションで本格的なパンメニューを提供できます。
3.冷凍保存なので使い勝手抜群。災害時のストックにも。
冷凍状態なので賞味期限が長く、必要な時に必要な分だけ。ロスが出ません。
常温解凍だけで、いつものパンが食べれます。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 1個当たり 縦85mm×横250mm |
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| 特記事項 | メニュー開発や人手不足などでお悩みの方、 お客様のパンビジネスをサポートします。 こだわりの欧風パンを、九州からお届けします。 |
株式会社フランソア
https://www.francois.co.jp/- 国内出展者
- 輸出不可
- HCJ 2026
- カフェ・ベーカリー・デザート
- ブース番号 E6-F24
| 出展製品 | 【焼成後冷凍パン】3種の豆天然酵母フランス、米粉入り天然酵母のプチブール |
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