富山伝統の技が光る「冷凍スモーク寿司」と、インドネシアの至宝「クナリナッツ」をご提案
富山市物産振興会ブース（南展示場中心部）にて、私たちが自信を持って選定した2つの革新的な商材をご紹介します。
≪冷凍スモーク寿司≫（富山発）
富山伝統の押し寿司と独自のスモーク技術が融合。高度な冷凍技術により、解凍後も作り立てのような鮮度、食感、豊かな味わいを損なうことなく再現します。 海外輸出や、飲食店・ホテル・機内食などの業務用食材として最適です。
≪クナリナッツ≫（インドネシア産）
手付かずの自然で育った野生のスーパーフード。高い栄養価（オメガ3、ビタミンE等）とバターのような濃厚な味わいが特徴です。高級スイーツやショコラの原材料、または健康意識の高い層に向けたプレミアムな美容スナックとして新たな市場をご提案します。
南展示場にお越しの際は、ぜひ中心部の富山市ブースへお立ち寄りください！
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | 寿司、冷凍寿司、スモーク、スモーク寿司、冷凍食品、鱒ずし、のどぐろ、鯖寿司、穴子、カニ、クナリナッツ、ナッツ、スーパーフード、健康食品、高栄養、オメガ３、ビタミン、ミネラル、植物性たんぱく質、アミノ酸、グルテンフリー、オーガニック、無添加、原材料 |
