平和食品工業

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用。
植物性の食事を好む方、美味しいラーメンを食べたい方。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用を想定しています。

お湯で溶くだけで、美味しいラーメンスープが出来上がります。
プラントベース（植物由来原材料）で塩ラーメン本来の美味しさを追求しました。
天日塩を使用した深みのある味わいと香味野菜・椎茸の旨みをしっかり感じる清湯系塩ラーメンスープです。
冷製としても、チャーハンの味付けにもおすすめです。
動物由来原材料不使用商品は、動物由来原材料使用がないため、コクや深みがなく、あっさりとした味になってしまいます。
そのため、物足りなさを感じる人が多いのが現状です。
弊社はその課題改善が出来れば、多くの方々が美味しいラーメンを日常的に食べることが出来ると考え、商品設計に取り組みました。
弊社は創業94年の会社で、ラーメンスープ作りを得意とする会社です。ラーメン専門店と一緒に味づくりを行っているため、知見と技術があり、
動物由来原材料不使用商品でもコクや深みのある、満足できるラーメンスープ作りが可能で、今回商品化いたしました。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用。
植物性の食事を好む方、美味しいラーメンを食べたい方。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用を想定しています。

お湯で溶くだけで、美味しいラーメンスープが出来上がります。
プラントベース（植物由来原材料）で醤油ラーメン本来の美味しさを追求しました。
2種の醤油（たまりとこいくち）を使用し、昆布の旨みと胡椒でバランスよくととのえたキレのある醤油ラーメンスープです。
動物由来原材料不使用商品は、動物由来原材料使用がないため、コクや深みがなく、あっさりとした味になってしまいます。
そのため、物足りなさを感じる人が多いのが現状です。
弊社はその課題改善が出来れば、多くの方々が美味しいラーメンを日常的に食べることが出来ると考え、商品設計に取り組みました。
弊社は創業94年の会社で、ラーメンスープ作りを得意とする会社です。ラーメン専門店と一緒に味づくりを行っているため、知見と技術があり、
動物由来原材料不使用商品でもコクや深みのある、満足できるラーメンスープ作りが可能で、今回商品化いたしました。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用。
植物性の食事を好む方、美味しいラーメンを食べたい方。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用を想定しています。

お湯で溶くだけで、美味しいラーメンスープが出来上がります。
プラントベース（植物由来原材料）でとんこつラーメン本来の美味しさを追求しました。
豆乳クリームとニンニクのパンチ（味と香り）・香味油などでとんこつスープを表現した、濃厚白湯スープです。
動物由来原材料不使用商品は、動物由来原材料使用がないため、コクや深みがなく、あっさりとした味になってしまいます。
そのため、物足りなさを感じる人が多いのが現状です。
弊社はその課題改善が出来れば、多くの方々が美味しいラーメンを日常的に食べることが出来ると考え、商品設計に取り組みました。
弊社は創業94年の会社で、ラーメンスープ作りを得意とする会社です。ラーメン専門店と一緒に味づくりを行っているため、知見と技術があり、
動物由来原材料不使用商品でもコクや深みのある、満足できるラーメンスープ作りが可能で、今回商品化いたしました。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用。
植物性の食事を好む方、美味しいラーメンを食べたい方。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用を想定しています。

お湯で溶くだけで、美味しいラーメンスープが出来上がります。
プラントベース（植物由来原材料）で味噌ラーメン本来の美味しさを追求しました。
北海道味噌使用。ねりごまと本みりんを加えコクのある香味野菜の香り豊かな味噌ラーメンスープです。
動物由来原材料不使用商品は、動物由来原材料使用がないため、コクや深みがなく、あっさりとした味になってしまいます。
そのため、物足りなさを感じる人が多いのが現状です。
弊社はその課題改善が出来れば、多くの方々が美味しいラーメンを日常的に食べることが出来ると考え、商品設計に取り組みました。
弊社は創業94年の会社で、ラーメンスープ作りを得意とする会社です。ラーメン専門店と一緒に味づくりを行っているため、知見と技術があり、
動物由来原材料不使用商品でもコクや深みのある、満足できるラーメンスープ作りが可能で、今回商品化いたしました。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用。
植物性の食事を好む方、美味しいラーメンを食べたい方。

ラーメン専門店、日本食レストラン、フードコートなど業務用を想定しています。

動物油脂を使用していないプラントベースの香味オイルです。
様々な味のラーメンに深いコクと風味豊かな香りを加えます。炒めもの等にもご使用いただけます。
動物由来原材料不使用商品は、動物由来原材料使用がないため、コクや深みがなく、あっさりとした味になってしまいます。
そのため、物足りなさを感じる人が多いのが現状です。
弊社はその課題改善が出来れば、多くの方々が美味しいラーメンを日常的に食べることが出来ると考え、商品設計に取り組みました。
弊社は創業94年の会社で、ラーメンスープ作りを得意とする会社です。ラーメン専門店と一緒に味づくりを行っているため、知見と技術があり、
動物由来原材料不使用商品でもコクや深みのある、満足できるラーメンスープ作りが可能で、今回商品化いたしました。