勤億蛋品科技股份有限公司
- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E5-A30-160
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:Taiwan External Trade Development Council
| 出展国・地域 | 台湾 |
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出展製品
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卵殻膜粉末
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ターゲット
本製品は、食品・サプリメント・健康関連製品の開発において、機能性原料を使用する B2B プロフェッショナル向け 原料です。
主なターゲットは、卵殻膜を配合原料として使用する サプリメント、機能性食品、健康食品メーカー です。
また、プライベートブランド製品を供給する OEM・ODM メーカー、ならびに 原料輸入業者、商社、原料卸業者 など、国際市場向けに原料を取り扱う事業者も対象としています。
本製品は、商業生産およびグローバルサプライチェーンに対応可能な 安定した品質と一貫した規格 を求める専門ユーザー向けに設計されています。 -
利用シーン
卵殻膜粉末は、各国の法規制に基づき、以下のようなサプリメント用途の配合原料として使用可能です。
カプセル
錠剤
粉末製品
スティック・サシェタイプ製品
また、食品および健康食品の製品開発においても、原料として使用可能です(使用可否は各国の関連法規に準拠)。
粉末形状のため、取り扱いが容易で、正確な計量が可能であり、既存の製造工程への組み込みにも適しています。
OEM・ODM による製品開発や、プロフェッショナルな生産環境での使用を想定しています。 -
製品の特徴
卵殻膜粉末は、卵殻膜を原料とし、B2B 業務用途向けに加工された原料です。
安定した品質と規格を備え、大量生産および国際流通に適しています。
粉末形状により、配合設計の自由度が高く、標準化された製品開発をサポートします。
用途や加工条件に応じて、仕様や包装形態の調整が可能(要相談) です。
本製品は 原料用途専用 であり、特定の機能性・健康効果を保証または表示するものではありません。
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ターゲット
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エッグタルト用 フィリング液(業務用)
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ターゲット
本製品は、デザートおよびベーカリー製造に携わる業務用 B2B ユーザー向けに開発された製品です。主な対象分野は、エッグタルトやカスタード系デザートを製造する製菓・製パン工場、および外食・小売向けに供給を行う工業的ベーカリーメーカーです。
また、大量生産において安定した品質と標準化された液状フィリングを求める冷凍デザートメーカーも主要な対象となります。
そのほか、OEM・ODM 食品メーカー、ベーカリーチェーンやカフェチェーン、コンビニエンスストア向けデザートを供給するセントラルキッチン事業者も想定しています。冷凍・チルドベーカリー製品を取り扱う輸入業者、卸売業者、プライベートブランド開発事業者も対象に含まれます。
本製品は、業務用途において安定した品質、供給能力、再現性を求めるプロフェッショナルユーザーを支援することを目的としています。 -
利用シーン
本製品は、工業的なエッグタルト製造ライン、製菓・製パン工場、冷凍デザート製造現場において使用可能な液状フィリングです。焼成前提のレディ・トゥ・ベイク、または加熱調理用用途に対応し、効率的な生産と安定した味・食感の再現を実現します。
また、複数店舗へ供給を行うセントラルキッチンや、OEM・ODM によるデザート製品開発にも適しています。冷凍・解凍・焼成工程を伴うプライベートブランド向けベーカリー製品においても、安定した性能を発揮する設計です。
生産効率および品質管理が求められる業務用製造環境への導入を想定しています。 -
製品の特徴
本製品は、殺菌処理を施すことで食品安全性と品質安定性に配慮しており、工業的生産および冷凍流通に適しています。液状タイプのため、取り扱いが容易で、定量充填がしやすく、大量生産においても安定した仕上がりが得られます。
業務用として設計されており、仕込み作業の省力化と作業時間の短縮に貢献するとともに、味・食感のばらつきを抑制します。用途や顧客仕様に応じた配合調整にも対応可能で、OEM・ODM プロジェクトにも柔軟に対応します。
エッグタルト製造において、効率性・再現性・品質を重視するプロフェッショナルユーザーにとって、信頼性の高いソリューションを提供します。
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ターゲット
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茶碗蒸し用 調味液(業務用)
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ターゲット
本製品は、和食分野における外食産業および調理済み食品製造向けの業務用卵液として、B2B のプロフェッショナルユーザーを対象としています。主な対象分野は、茶碗蒸しや卵を使用した和惣菜を日常的に提供する和食レストランチェーン、ケータリング事業者、ならびにセントラルキッチン運営事業者です。
また、チルド・冷凍の和風調理食品を製造する OEM・ODM メーカー、コンビニエンスストア向け惣菜メーカー、弁当製造業者、機内食および病院・社員食堂などの施設給食向け食品供給業者も想定しています。さらに、業務用として標準化された卵系調味液を求める輸入業者、卸売業者、プライベートブランド開発事業者にも適した製品です。 -
利用シーン
本製品は、和食レストラン、セントラルキッチン、大規模な外食・給食事業において使用可能な、業務用の茶碗蒸し用調味卵液です。茶碗蒸しの味わい・食感を安定して再現でき、仕込み作業の簡略化と厨房負担の軽減に貢献します。
また、チルド・冷凍の加熱調理前提商品、ミールキット、OEM・ODM 向けの調理済み食品にも使用可能です。蒸し工程や再加熱工程においても品質が安定しており、再現性と作業効率が求められる業務用厨房や食品製造現場に適しています。 -
製品の特徴
本製品は、殺菌処理を施すことで食品安全性および品質の安定性に配慮した業務用調味卵液です。調理済みの液状タイプのため、仕込み工程を簡略化し、省力化を図るとともに、ロット間のばらつきを抑制します。
なめらかな食感とバランスの取れた味付けを安定して再現でき、和食業務用途に求められる品質基準に対応しています。用途や顧客要望に応じた配合・味付けの調整にも対応可能で、OEM・ODM ニーズに柔軟に対応します。
さまざまな使用環境においても品質を安定的に保持し、効率的な大量生産を支援します。
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ターゲット
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卵黄油
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ターゲット
本製品は、卵由来原料を食品、サプリメント、関連製品の開発に使用する B2B のプロフェッショナルユーザー 向けに設計されています。主な対象分野は、卵黄油を配合原料として使用するサプリメント、機能性食品、ヘルス関連製品の製造事業者です。
また、海外市場向けにプライベートブランド製品を供給する OEM・ODM メーカー、ならびに国際的なサプライチェーンを有する原料輸入業者、卸売業者、ディストリビューターも対象としています。本製品は、安定した品質と一定の規格を備えた卵由来油脂原料を求める業務用途向け原料として位置づけられています。 -
利用シーン
卵黄油は、各国・地域の関連法規を前提として、カプセル、ソフトカプセル、油脂ベース製品などのサプリメント配合原料として使用可能です。
また、食品および原料製品の開発において、原材料の一つとして使用することも可能です(各市場の規制に準拠)。油状タイプのため、油脂系処方への取り扱いが容易で、配合工程への組み込みに適しています。本製品は、業務用製造環境における OEM・ODM 開発プロジェクトにも対応しています。 -
製品の特徴
卵黄油は、卵黄を原料として業務用途向けに加工された原料製品です。安定した品質と一定の規格を有し、大量生産および国際流通に適しています。
油状タイプであるため、処方設計の柔軟性が高く、標準化された生産に対応可能です。用途や製造条件に応じて、仕様や包装形態の調整にも対応しています。本製品は原料用途として供給されており、特定の機能性や健康効果を示すものではありません。
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ターゲット
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卵殻カルシウムパウダー
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ターゲット
本製品は、食品・健康食品・栄養補助食品分野においてカルシウム原料を使用する B2B プロフェッショナルユーザー向け に設計されています。
主なターゲット分野は、機能性食品、栄養補助食品、ベーカリー製品、加工食品など、カルシウム強化を必要とする食品メーカーです。
また、カルシウム配合製品を開発する健康食品・サプリメントメーカー、ならびにプライベートブランド向け製品を供給する OEM・ODM メーカー も対象としています。
さらに、自然由来のカルシウム原料を活用したレシピ開発や製品設計を行う セントラルキッチン運営事業者や業務用食品サプライヤー にも適しています。
機能性食品原料や食品グレードのミネラルを取り扱う 輸入業者、代理店、原料卸業者 も重要なターゲットであり、特に海外市場向けに展開する事業者に適した製品です。
本製品は、安定した品質、一貫した規格、信頼性の高い供給体制を備えた 天然由来・食品用カルシウム原料 を求める業務用途向けに位置付けられています。 -
利用シーン
卵殻カルシウムパウダーは、食品グレードのカルシウム原料として、さまざまな B2B用途 に使用可能です。
機能性食品、栄養補助食品、ベーカリー製品、加工食品など、カルシウム強化を目的とした製品に幅広く応用できます。
また、錠剤、カプセル、粉末、スティックタイプなどの サプリメント製剤 にも適しており、OEM・ODM メーカーによるレシピ開発や製品標準化に活用できます。
さらに、セントラルキッチンや業務用食品の研究開発環境において、栄養価向上を目的とした配合原料としても使用可能です。
粉末形状のため、取り扱いが容易で、正確な計量・配合が可能となり、既存の製造工程へのスムーズな導入を実現します。大量生産においても安定した品質を維持できます。 -
製品の特徴
卵殻カルシウムパウダーは、卵殻を原料とし、食品グレード基準に基づいて加工された 天然由来のカルシウム原料 です。
安定した品質と一貫した規格を有し、工業規模での製造に適しています。
粉末タイプのため、さまざまな配合に容易に組み込むことができ、正確なカルシウム含有量の管理が可能です。
B2B用途向けに設計されており、製造効率を維持しながら、標準化されたカルシウム強化を実現します。
粒子径や規格などの カスタマイズ対応 も可能で、OEM・ODM プロジェクトにも柔軟に対応します。
国際的なサプライチェーンにも適した、信頼性の高い 食品用カルシウム原料 を求める業務ユーザーに最適な製品です。
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ターゲット