エッグタルト用 フィリング液（業務用）

本製品は、デザートおよびベーカリー製造に携わる業務用 B2B ユーザー向けに開発された製品です。主な対象分野は、エッグタルトやカスタード系デザートを製造する製菓・製パン工場、および外食・小売向けに供給を行う工業的ベーカリーメーカーです。
また、大量生産において安定した品質と標準化された液状フィリングを求める冷凍デザートメーカーも主要な対象となります。

そのほか、OEM・ODM 食品メーカー、ベーカリーチェーンやカフェチェーン、コンビニエンスストア向けデザートを供給するセントラルキッチン事業者も想定しています。冷凍・チルドベーカリー製品を取り扱う輸入業者、卸売業者、プライベートブランド開発事業者も対象に含まれます。
本製品は、業務用途において安定した品質、供給能力、再現性を求めるプロフェッショナルユーザーを支援することを目的としています。

本製品は、工業的なエッグタルト製造ライン、製菓・製パン工場、冷凍デザート製造現場において使用可能な液状フィリングです。焼成前提のレディ・トゥ・ベイク、または加熱調理用用途に対応し、効率的な生産と安定した味・食感の再現を実現します。

また、複数店舗へ供給を行うセントラルキッチンや、OEM・ODM によるデザート製品開発にも適しています。冷凍・解凍・焼成工程を伴うプライベートブランド向けベーカリー製品においても、安定した性能を発揮する設計です。
生産効率および品質管理が求められる業務用製造環境への導入を想定しています。

本製品は、殺菌処理を施すことで食品安全性と品質安定性に配慮しており、工業的生産および冷凍流通に適しています。液状タイプのため、取り扱いが容易で、定量充填がしやすく、大量生産においても安定した仕上がりが得られます。

業務用として設計されており、仕込み作業の省力化と作業時間の短縮に貢献するとともに、味・食感のばらつきを抑制します。用途や顧客仕様に応じた配合調整にも対応可能で、OEM・ODM プロジェクトにも柔軟に対応します。
エッグタルト製造において、効率性・再現性・品質を重視するプロフェッショナルユーザーにとって、信頼性の高いソリューションを提供します。

JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能

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KOREA ： 直接取引

SINGAPORE ： 直接取引

HONG KONG ： 直接取引

MACAO ： 直接取引

MALAYSIA ： 直接取引