
アチェタイア・ベッレイは、最も厳格な品質基準を遵守し、厳選されたイタリア産(地元の選定サプライヤーによる)原材料のみを使用することで、唯一無二で他に類を見ない製品の製造に取り組む、モデナ産バルサミコ酢の高品質生産者として際立っています。
製品に対する細やかな配慮とこだわりは、アチェタイア・ベッレイの経営スタイルにも反映されています。女性が主体となる企業体制のもと、環境および社会の持続可能性への課題に高い感度を持っています。
生産工程は太陽光エネルギーによって賄われており、またアチェタイア・ベッレイは、所属する地域社会および市場における行動を規定する倫理規範(エシカルコード)を採用しています。
| 出展国・地域 | イタリア |
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| 出展製品 | バルサミコ酢(モデナ産・PGI)、伝統的バルサミコ酢(モデナ産・PDO)、酢をベースとした調味料およびグレーズ。 |