天神村醸造所株式会社

バー、レストラン、酒類卸、ホテル、百貨店

高級バー＆ホテルのラウンジバー：ストレート、ロック、炭酸割り。
小売店・百貨店：贈答品として。

有機栽培されたサトウキビの搾汁液だけを使った希少なラム。原料由来の青々しい香りと、日本酒酵母の出すフルーティーな香り、甘味、酸味のバランスが良いラムです。
ラムアグリコールはラム自体に濃醇な香りと味わいがあるため、ストレート、ロック、炭酸割がおすすめ。IWSC 2024 GOLD/2025 SILVER受賞

バー、ホテルバー、バーテンダー、料飲店、カフェ、酒類卸、酒類小売店、デパート、輸出業者、輸入業者（海外）

バー、レストラン、カフェ、部屋飲み

ストレートで飲んでもフルーティーなラム。
愛媛県産のサトウキビから作られた糖蜜を原料とし、清酒酵母で発酵、蒸留した濃醇な味わいのラム。バナナやライチを思わせるフルーティーな香りと、口に含んだ時にひろがる甘味、酸味のバランスが良いラム。

バー、レストラン、カフェ、酒類卸、ホテル、百貨店

ウィスキー＆ラムバー：ストレート、ロック、炭酸割り。
高級イタリアン/フレンチレストラン：食前酒としてカクテルで。食後酒の一杯に。
カフェ：ラムコーク、炭酸割など。

沖縄県産の黒糖と清酒酵母で作ったラムにスパイスで香味付けしました。通常使われているスパイスに加え、日本ならではのスパイスを加えて風味つけをしています。発酵期間の長いベースのラムは、香り豊かで濃醇な味わいです。それにスパイスを漬け込むことで、より一層芳醇な味わいとなっています。
ストレート、ロック、炭酸割り、またはバッタードラムなどホットカクテルにも適しています。

バー、レストラン、カフェ、酒類卸、ホテル、百貨店

ウィスキー＆ラムバー：ストレート、ロック、炭酸割り。
高級イタリアン/フレンチレストラン：食前のモヒート、食後酒の一杯に。
高級和食店：食中として炭酸水割、トニック割。

沖縄県産の黒糖と清酒酵母で作ったラムに様々なボタニカルで香味付けしました。愛媛の柑橘「河内晩柑」の爽やかな香りとビターな味わい、自家製ミントや銀木犀の花も加え、海外の方でも口に含んだときに「日本っぽい」と思ってもらえるよう工夫しています。ストレート、ロック、炭酸割り、お湯割りがお勧めです。　SFWSC 2024 SILVER /IWSC 2024 BRONZE受賞。

バー、レストラン、商社、酒類卸、ホテル、百貨店

カクテルバー：モヒート、ダイキリ、ピニャコラーダ、炭酸割りなど。
イタリアン/フレンチレストラン：食前のモヒート、食後酒のカクテルに。
高級和食：ラムハイボール。

全てのバーテンダーさんに向けた、カクテルベースとなるクリアなホワイトラム。様々なカクテルに変幻自在に姿を変える、という意味で「変幻（へんげん）ホワイトラム」と名付けました。今までの高価格帯「碧原」とは別ブランドで、一般的なカクテルバーで使って頂くことを想定しています。国内産の原料に加え、海外産サトウキビからできた原料を使うことで価格を抑え、日本全国のバーで広く使って頂くために開発しました。