碧原スパイスドラム

バー、レストラン、カフェ、酒類卸、ホテル、百貨店

ウィスキー＆ラムバー：ストレート、ロック、炭酸割り。
高級イタリアン/フレンチレストラン：食前酒としてカクテルで。食後酒の一杯に。
カフェ：ラムコーク、炭酸割など。

沖縄県産の黒糖と清酒酵母で作ったラムにスパイスで香味付けしました。通常使われているスパイスに加え、日本ならではのスパイスを加えて風味つけをしています。発酵期間の長いベースのラムは、香り豊かで濃醇な味わいです。それにスパイスを漬け込むことで、より一層芳醇な味わいとなっています。
ストレート、ロック、炭酸割り、またはバッタードラムなどホットカクテルにも適しています。

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