はやラクHACCP

HACCPの運用や記録管理にお困りの外食,飲食店,飲食チェーン,宿泊施設,ホテル,旅館,
給食会社

主に多店舗展開されている飲食店やホテル等にて、少ない手間で “誰でも、はやく、ラクに” HACCPを導入、運用いただけます。
記録データやマニュアルはクラウド上に保管され、一元管理による見える化が可能となります。
各現場の状況を集約して比較・分析できるので、現場実態の把握が行いやすくなり、業務の効率化が図れます。

はやラクHACCPは、長年培った知識と経験のノウハウを詰め込んだ、衛生管理のプロが手掛けたHACCP対応の衛生管理システムです。

【店舗】
●案内に従うだけで衛生管理計画に沿った記録ができ、誰でもかんたんに実施可能。
　手の衛生状態を写真で記録できるなど、従業員の衛生意識を向上させる機能が多数搭載されています。

●毎日の記録は、チェックリストに対して「はい」「いいえ」をタップするだけの簡単操作。作業もマニュアルで確認しながら記録ができます。
　iPadやスマホからスムーズに記録できるよう、シンプルなデザインで構築しています。

【本部】
●HACCP制度化で必須の「衛生管理計画書」を標準搭載。簡単な自社の情報を入力するだけで衛生管理計画書が作成できます。
　約60項目に及ぶチェックリストとマニュアルを初期搭載しているので、すぐにHACCPを始められます。

●各店舗の記録をリアルタイムで確認でき、記録された内容は一覧からの検索やPDF出力にも対応。
　すべてクラウド上で管理されるため、ペーパーレス化ができます。

●ダッシュボードは、複数店舗の実施状況を確認できる表示と、店舗毎の日別集計データ・推移を確認できる表示の2パターンを用意。
　2パターンの表示形式で、日々の記録を素早く確認できます。

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