Webガイド

会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

配膳ロボット シリーズ L

  • 自動ロボット(調理、配膳、清掃 等)
  • 空間・インテリア・家具デザイン
  • 開業支援・コンサルティング・フランチャイズ
  • 設計改修・開業支援 その他
  • インテリア(ホテル共用部・外食・給食)その他
  • POSシステム
  • ロボット(配膳・配送・清掃・案内・警備 等)
  • テクノロジー(ロボット・AI・RPA)その他
  • テクノロジー(給食関連)その他
  • 従業員満足度向上・働き方改革
  • 人事ソリューション / 人材採用 / 従業員満足向上 その他
  • ターゲット

    ⋆飲食チェーン店(焼肉・寿司・丼物・ファミレス・ラーメン店)
    ⋆高回転率を求める店舗(ピーク時混雑対策・回転率改善)
    ⋆人手不足・省人化を進めたい店舗
    ⋆大型店舗(100席以上・長距離配膳が発生する業態)
    ⋆多層フロアや個室を持つ店舗(地下・中二階・VIPルーム)
    ⋆ホテル内レストラン・宴会場 / 商業施設内フードエリア
    ⋆配膳ミス削減・標準化を目指す店舗
    ⋆海外展開・多店舗展開を進める企業(効率化・標準化が必須)
    ⋆インバウンド増加に対応した効率運営を求める店舗
    ⋆安全性と提供品質を重視する飲食ブランド

  • 利用シーン

    ⋆ピークタイムの大量注文を高速処理
    ⋆メインコース・スープ・デザートの同時提供でコース料理の品質維持
    ⋆長距離配膳・広い店舗の導線短縮
    ⋆スタッフの歩行距離削減・疲労軽減
    ⋆メニュー提供のバラつきを防止し、均一のサービス品質を実現
    ⋆新人スタッフでも即戦力化できる標準化オペレーション
    ⋆高齢スタッフが在籍する店舗での負担軽減
    ⋆混雑時の配膳ミス・トレイ落下リスクの抑制
    ⋆ホテル、宴会、団体利用での大量配膳にも対応

  • 製品の特徴

    ⋆高速配膳 × 高効率運用モデル
    ⋆作りたてを最短ルートで提供(温度・鮮度維持)
    ⋆直送レーンで混雑時も安定運用
    ⋆メインコース・スープ・デザートの同時配膳
    ⋆配膳時間の標準化・ブレのない提供品質
    ⋆長距離配膳の時間短縮
    ⋆人件費削減・配膳スタッフの負担軽減
    ⋆新人でも運用できる簡単なオペレーション
    ⋆スリムレーンで限られた店舗スペースでも導入可能

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    U.S.A. : 直接取引も間接取引も可能

    Others : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 ロボット寸法:1010x224x104mm
スマートカバー:なし
フード照明:なし
障害物検知:なし
ロボット重量:3.6kg
最大積載重量:<4kg
積載サイズ:610x200mm
最大走行速度:78m/min

Hong Chiang Technology

https://www.hong-chiang.com.tw/ja/index.html
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • HCJ 2026
  • 厨房設備・機器
  • ブース番号 E4-V03
出展製品 配膳ロボット,配膳システム,自動配膳システム