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会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

Cave à champagne

  • 冷凍・冷蔵機器(真空冷却機、フリーザー等)
  • 厨房システム(温度管理、鮮度モニタリング等)
  • 厨房設備・調理機器 その他
  • 客室備品・アメニティ その他
  • ターゲット

    厨房、ハウスメーカー、家電(住宅・デザイン会社)、ホテル、酒販店・ワインショップ、レストラン

  • 利用シーン

    1. 自宅でのワインコレクション保存
    ワイン愛好家やコレクターの方が、自宅で長期的にワインを保管する際に利用されます。
    温度(12~16℃)や湿度(約60~80%)を適切に維持することで、ワインの劣化を防ぎ、理想的な熟成を促進します。
    高価なヴィンテージワインや、特別な記念日のワインを安心して保存するのに最適です。

    2. 飲み頃ワインの維持
    日常的に楽しむワインを、常に最良の状態で保つためにも役立ちます。
    適温で保存することで、香りや味わいを損なわず、ワイン本来の魅力を引き出します。
    赤ワイン:14~18℃
    白ワイン:8~12℃
    スパークリングワイン:5~8℃

    3. ホームパーティーや特別なイベントでの活用
    ワインセラーがあることで、来客時やパーティーの際にも、常に適温のワインを提供することができます。
    ゲストへのおもてなしの質を高め、より豊かな時間を演出します。

    4. 飲食店やワインバーでのプロユース
    飲食店やワインバーでは、ワインの品質を最良の状態で保つために欠かせない存在です。
    お客様に最適な温度でワインを提供できることで、味わいと体験の両面から満足度を高められます。
    また、ソムリエによる厳選ワインのストック管理にも活用されています。

    5. 趣味やインテリアとしての楽しみ
    ワインセラーは、機能性だけでなくデザイン性にも優れ、上質なインテリアの一部としても人気があります。
    ワイン愛好家同士の会話のきっかけにもなり、自宅の雰囲気を一層引き立てます。

    ワインセラーは、ワインの品質を守るだけでなく、日々の暮らしや趣味の時間をより豊かにするアイテムです。
    ワインを楽しむ機会が多い方にとって、心強いパートナーといえるでしょう。

  • 製品の特徴

    シャンパンーそれは、特別な時間を彩る至福の一杯。その魅力を余すことなく愉しむためには、提供の瞬間まで理想的な温度で保ち、
    華やかに演出することが大切です。EuroCaveは、その一杯がもたらす歓びを、より美しく、印象的な瞬間へと高めます。

    ◇感性と調和する、至高のワインセラー
    シャンパンクーラーの原理を応用した独自構造により、シャンパンを理想的な温度で管理し、
    その美しさを際立たせます。棚はターンテーブル仕様で、クロムメッキ仕上げのボトルサポート
    が、 通常ボトルなら最大8本(75cl)、マグナムボトルなら5本までを上品に支えます。一般的な
    シャンパンクーラーとは異なり、常にボトルの温度を一定に保つことで、抜栓の瞬間まで理想
    的な状態をキープ。乾杯のひとときを、より上質で豊かな時間へと導きます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 ◇サイズ:W:680mm D:690mm H:1,825mm
◇容量:
◇重量:149kg
◇収容本数:通常使用でシャンパン75本 ※ 一部マグナムボトル仕様でシャンパン62本
◇定格消費電力(50Hz/60Hz):78 / 88w
◇使用電圧:AC 100V 単相
特記事項 ※受注生産品です。
※春以降発売予定

日仏商事

https://www.eurocave.jp
  • 国内出展者
  • 輸出不可
  • HCJ 2026
  • 厨房設備・機器
  • ブース番号 E4-A09
出展製品 1.INSPIRATION-S(ビルトイン専用)
2.V059M
3.Royale
4.Cave à champagne
5.La Premire-L-C-PTHF
6.Revelation
7.D-Pure-L-2P-PTHF