配膳ロボット シリーズ P
- 自動ロボット(調理、配膳、清掃 等)
- システム関連(サイネージ・POSレジ等)
- テクノロジー(POS・決済・混雑状況 等)
- POSシステム
- POSレジ・決済端末
- ロボット(配膳・配送・清掃・案内・警備 等)
- テクノロジー(ロボット・AI・RPA)その他
- 給食関連システム(栄養管理・給食管理・献立支援・精算等)
- テクノロジー(給食関連)その他
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ターゲット
⋆回転寿司・ベルト系飲食店など 温度保持と衛生管理が重要な業態
⋆テーブル間距離が長く、人手不足で配膳負担が大きい店舗
⋆衛生対策(飛沫防止・異物混入防止)を強化したいブランド
⋆セットメニュー・複数皿の同時提供が多い飲食店
⋆スタッフ動線を短縮し、効率化を図りたい店舗
⋆バックヤードの省人化を目指す企業
⋆衛生管理と運用効率を同時に求めるブランド -
利用シーン
⋆フレッシュカバーによる衛生的な配膳(飛沫・接触リスクを避けたい食品提供)
⋆ラーメン、丼、スープ、定食など温度維持が必要なメニューの安全配送
⋆店舗が広く、スタッフが遠距離配膳に時間を取られるケース
⋆二節キャリーを活かした複数オーダーの同時配膳
⋆少人数オペレーションでのピークタイム効率化
⋆客席が密集しておらず、人が往来しづらい店舗レイアウト -
製品の特徴
1. フレッシュカバーで衛生的な配膳を実現
⋆飛沫・埃・異物混入を防止する 車蓋搭載
⋆食品の安全性・衛生管理を強化
⋆店内環境に左右されず、安定した提供が可能
2. 二節キャリー構造で同時配膳に対応
⋆車体が前後二節に分かれた構造
⋆メインコース+スープ、セットメニュー、別テーブルの同時配送が可能
⋆ピークタイムでの配膳効率を大幅に向上
3. シンプルで扱いやすい操作性
⋆誰でもすぐに運用できる直感的設計
⋆スタッフの歩行距離を削減し、省人化を実現
4. 小型・軽量で幅広い業態に対応
⋆限られたスペースでも導入可能
⋆カフェ・ラーメン・中華・ファストカジュアル業態に最適 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | (Pro ver.) ロボット寸法:418x177x248mm スマートカバー:あり フード照明:あり 障害物検知:あり ロボット重量:5.2 kg 最大積載重量:<2kg 積載サイズ:320x150x120mm 最大走行速度:60m/min (SE & Lite ver.) ロボット寸法:878x178x250mm スマートカバー:あり フード照明:あり 障害物検知:あり ロボット重量:8kg(2体) 最大積載重量:各<2kg / 共<4kg 積載サイズ:370x270x120mm/体 最大走行速度:78m/min |
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Hong Chiang Technology
https://www.hong-chiang.com.tw/ja/index.html- 海外出展者
- 輸出可能
- HCJ 2026
- 厨房設備・機器
- ブース番号 E4-V03
| 出展製品 | 配膳ロボット,配膳システム,自動配膳システム |
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