Webガイド

会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

V059M

  • 冷凍・冷蔵機器(真空冷却機、フリーザー等)
  • 厨房システム(温度管理、鮮度モニタリング等)
  • 厨房設備・調理機器 その他
  • 客室備品・アメニティ その他
  • ターゲット

    厨房、ハウスメーカー、家電(住宅・デザイン会社)、ホテル、酒販店・ワインショップ、レストラン

  • 利用シーン

    1. 自宅でのワインコレクション保存
    ワイン愛好家やコレクターの方が、自宅で長期的にワインを保管する際に利用されます。
    温度(12~16℃)や湿度(約60~80%)を適切に維持することで、ワインの劣化を防ぎ、理想的な熟成を促進します。
    高価なヴィンテージワインや、特別な記念日のワインを安心して保存するのに最適です。

    2. 飲み頃ワインの維持
    日常的に楽しむワインを、常に最良の状態で保つためにも役立ちます。
    適温で保存することで、香りや味わいを損なわず、ワイン本来の魅力を引き出します。
    赤ワイン:14~18℃
    白ワイン:8~12℃
    スパークリングワイン:5~8℃

    3. ホームパーティーや特別なイベントでの活用
    ワインセラーがあることで、来客時やパーティーの際にも、常に適温のワインを提供することができます。
    ゲストへのおもてなしの質を高め、より豊かな時間を演出します。

    4. 飲食店やワインバーでのプロユース
    飲食店やワインバーでは、ワインの品質を最良の状態で保つために欠かせない存在です。
    お客様に最適な温度でワインを提供できることで、味わいと体験の両面から満足度を高められます。
    また、ソムリエによる厳選ワインのストック管理にも活用されています。

    5. 趣味やインテリアとしての楽しみ
    ワインセラーは、機能性だけでなくデザイン性にも優れ、上質なインテリアの一部としても人気があります。
    ワイン愛好家同士の会話のきっかけにもなり、自宅の雰囲気を一層引き立てます。

    ワインセラーは、ワインの品質を守るだけでなく、日々の暮らしや趣味の時間をより豊かにするアイテムです。
    ワインを楽しむ機会が多い方にとって、心強いパートナーといえるでしょう。

  • 製品の特徴

    ◇カウンター下にも置けるコンパクトセラー
    059サイズはキッチンカウンター下への設置も可能です。
    平面が美しいフルガラスドアにステンレス取っ手の直線的なラインが、モダンでスタイリッシュな空間を演出します。庫内をライトアップしてお部屋の雰囲気づくりにも。
     
    ◇庫内を一定温度に保つ1温度帯セラー
    貯蔵用(10~14℃)に適したタイプです。また、赤ワインの飲み頃温度保管用(例:15℃)、白ワインの飲み頃温度保管用(例:8℃)でもお使いいただけます。*
    引き出し棚4枚が付属し、ワインの出し入れがとてもスムーズに行えます。最大38本のボトル(ボルドータイプ)を収容します。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 ◇サイズ:W594 × D544 × H820 別途取っ手D30
◇容量:112ℓ
◇重量:58 / 107 kg(収容時)
◇収容本数:38本
◇定格消費電力(50Hz/60Hz):70 / 80 w
◇使用電圧:AC 100V 単相
特記事項 ※ワインセラーをビルトインされる際は空気循環のための通気スペースが必要となります。必ず承認図をご確認のうえ弊社までご相談ください。
※収容目安は、長さ30cm、直径7.5㎝、重さ1.3㎏のボルドーボトルでの均一換算です。
※デザイン、仕様、カラーなどは予告なしに変更することがあります。

日仏商事

https://www.eurocave.jp
  • 国内出展者
  • 輸出不可
  • HCJ 2026
  • 厨房設備・機器
  • ブース番号 E4-A09
出展製品 1.INSPIRATION-S(ビルトイン専用)
2.V059M
3.Royale
4.Cave à champagne
5.La Premire-L-C-PTHF
6.Revelation
7.D-Pure-L-2P-PTHF