ブラストチラー/ショックフリーザー100V

ターゲット
飲食店やホテル、パン屋や洋菓子店、食品工場など食を扱う幅広い業界でご利用頂けます。
利用シーン
・加熱調理後の食品の粗熱取りや冷却に
・急速凍結して冷凍で販売
・作り置きを急速凍結することで繁忙期に備えて作り置き
製品の特徴
100V電源なのに-40℃で一気に冷却！
・コンパクト設計かつ大容量…コンパクトサイズだから既存の厨房に設置できます。また、1/1ホテルパン5枚収容可能です。
・単相100Vで仕様可能…単相100Vの電源があれば使用できます。わざわざ電源を増設しなくても、すぐに効果を発揮することが出来ます。
・新冷媒に低GWPのR448Aを採用…地球温暖化係数の低い冷媒R448Aを採用しています。従来機に採用していたR404Aと比較して環境負荷を65％軽減しました。（※GWP値の比較）
取引対象国
JAPAN ：直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量	外形寸法：W750×D750(810)×H850㎜収容能力：1/1ホテルパン又はフランス天板5枚収容可能製品質量：120kg 庫内設定温度：-40℃(最大)

フクシマガリレイ

出展製品	業務用冷凍冷蔵庫、冷凍冷蔵ショーケース、その他冷凍機応用機器の製造・販売・メンテナンス店舗システム、厨房総合システムの設計・施工など

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