Webガイド

会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

宿ぐるめ

  • 自動ロボット(調理、配膳、清掃 等)
  • 加熱機器・熱調理機器
  • 冷凍・冷蔵機器(真空冷却機、フリーザー等)
  • 自動調理器(ブレンダー・真空包装機等)
  • 調理道具(包丁・まな板・スライサー・鍋 等)
  • 厨房システム(温度管理、鮮度モニタリング等)
  • 換気扇
  • 洗浄機(食器、グラス、器具 等)
  • ごみ処理機
  • ろ過器(水・油等)
  • ピザオーブン、ピザ成型機
  • ユニフォーム及びユニフォーム関連雑貨
  • システム(順番受付、モバイルオーダー等)
  • タッチパネル券売機、飲食店向けPOSレジ
  • キッチンディスプレイ、キッチンプリンター
  • 厨房設備・調理機器 その他
  • ビュッフェ関連(保温器・トング・消耗品等)
  • サーブ関連(ワゴン・大皿・トング 等)
  • ショーケース(保温・保冷 等)
  • ビュッフェ・サーブ・ショーケース その他
  • 生鮮食品(農産物・食肉・水産物等)
  • 冷蔵食品
  • 冷凍食品
  • 加工食品(カット・半加工・完全調理等)
  • 食品素材(小麦・米・豆・コーヒー豆 等)
  • 飲料(酒類・水・茶 等)
  • 菓子・べーカリー・ デザート
  • 乾物(鰹節・パスタ・缶詰 等)
  • 調味料・油
  • オーガニック製品
  • ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール・コーシャ
  • JGAP・グローバルGAP認証品
  • 地域特産物
  • 食品・飲料・調味料 その他
  • 飲料(水、茶、コーヒー等)
  • 食材(素材・半加工・完全調理、冷凍 等)
  • 飲料関連器具(コーヒーマシン・カップウォーマー等)
  • 調理設備・機器(菓子・製パン・軽食関連等)
  • ショーケース(保温・保冷 等)
  • テーブルウェア(食器・カトラリー メニュー等)
  • 容器・弁当箱(使い捨て)
  • パッケージ関連
  • システム関連(サイネージ・POSレジ等)
  • アイスクリーム・ソルベ
  • 書籍・雑誌
  • カフェ・ベーカリー・デザート その他
  • 口コミ関連システム
  • データ分析(BIツール・クチコミ分析 等)
  • CRM・SFA・MA
  • 販促サービス(広告・SNS運用代行など)・販促グッズ
  • チャットボット
  • WEB制作関連
  • コンサルティング
  • PR・マーケティング その他
  • その他
  • ターゲット

    旅館、ホテル、民宿、ペンション、などの宿泊施設

  • 利用シーン

    ●料理メニュー開発支援「宿ぐるめ」
    集客やリピーターの獲得のために新しくメニューを開発したい。魅力的なメニューを作りたい等。料理メニューの開発支援をいたします。

  • 製品の特徴

    ●料理メニュー開発支援「宿ぐるめ」
    オーナー様や料理長と新たなメニューの開発を行います。
    弊社が総合プロデュースした旅館様が楽天トラベル様クチコミランキングお食事全国5位を頂戴いたしました。
    メニュー開発では、ご宿泊施設様ごとに食材・調理・器・提供方法まで総合的にご支援させていただきます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

特記事項 料理メニュー開発支援「宿ぐるめ」は、旅館ホテルご宿泊業者様ごとに食材・調理・器・提供方法に至るまで総合的な開発支援となります。

お宿応援隊

https://www.oyadooen.com/
  • 国内出展者
  • 輸出不可
  • HCJ 2026
  • AI/TECH/DX INNOVATION ZONE/ マーケティング・集客支援
  • ブース番号 W4-K22
出展製品 時間工数をベースに最適化を行うサービスのご紹介。 また、求人補助や採用面接補助も行うプランもあります。 旅館ホテルの運営全般をお手伝いするサービス「宿KAIZEN」。 不要な備品を必要とするお宿へマッチングするサイト「宿KOMONO」など。