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会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

ドゥープレス ピザプレス 

  • 冷凍・冷蔵機器(真空冷却機、フリーザー等)
  • ピザオーブン、ピザ成型機
  • 厨房設備・調理機器 その他
  • ビュッフェ関連(保温器・トング・消耗品等)
  • ビュッフェ・サーブ・ショーケース その他
  • 冷蔵食品
  • 食品素材(小麦・米・豆・コーヒー豆 等)
  • 菓子・べーカリー・ デザート
  • 調味料・油
  • 食品・飲料・調味料 その他
  • 飲料(水、茶、コーヒー等)
  • 食材(素材・半加工・完全調理、冷凍 等)
  • 飲料関連器具(コーヒーマシン・カップウォーマー等)
  • 調理設備・機器(菓子・製パン・軽食関連等)
  • アイスクリーム・ソルベ
  • カフェ・ベーカリー・デザート その他
  • ターゲット

    ピザ専門店・イタリアン・ベーカリー・フードコート・QSR・セントラルキッチン
    空港・スタジアム・映画館

  • 利用シーン

    厨房

  • 製品の特徴

    SOMERSETのドゥープレスは、生地を均一な厚み・形状に成形できるため、
    経験に左右されず、誰が使っても同じ仕上がりを実現。
    手で伸ばす作業に比べ、圧倒的にスピーディーかつ安定した処理能力。
    ピザ生地はもちろん、フォッカチオ・ピタパン・ナンなどさまざまなドゥ(生地)成形に対応します。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

トーエイ工業

https://www.toei-inc.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出不可
  • HCJ 2026
  • 厨房設備・機器
  • ブース番号 E4-F21
出展製品 弊社ブースでは、
最新機器の展示と実演をおこなっております🧑‍🍳

・ピークタイムでも安定した提供スピード
・人手不足に対応する効率的なオペレーション
・品質の均一化と再現性の向上
・ランニングコストを意識した機器選定

ぜひお気軽にお立ち寄りください。
本日も皆さまとお会いできることを
楽しみにしております✨