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ターゲット
レストラン、ホテル、旅館、カフェ、ベーカリー、スーパーマーケット、福祉施設、学校、社員食堂、食品工場、その他飲食業者
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利用シーン
蒸気と熱風を使って調理を行う機器で、焼く・煮る・蒸すといった工程を一台で行うことができます。大量調理も可能ですので、人手不足に最適な調理機器です。
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製品の特徴
豊富な機能を兼ね備えたエクセレントシリーズからリーズナブルな価格ながら本格派のシンプルシリーズまで全60機種の豊富なラインアップです。
(エクセレントシリーズの主な機能)
●マルチ調理
複数のメニューを同時調理可能なため、少人数でのオペレーションも可能となり、人手不足対策にも有効です。
●オート調理
タッチパネルに従って直観的にタッチしていくだけで、最適な調理プログラムまでナビゲートします。
●庫内自動洗浄
洗浄から乾燥までの洗浄作業を全自動で行います。節水・厨房の床を濡らさないため衛生的です。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 【全60機種】 SSCS-02MD 間口500㎜ 奥行470㎜ 高さ390㎜ ~ SSCX-40D 間口1100㎜ 奥行1015㎜ 高さ1790㎜ |
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マルゼン
https://www.maruzen-kitchen.co.jp/index.htm?h- 国内出展者
- 輸出可能
- HCJ 2026
- 厨房設備・機器
- ブース番号 E5-S05
| 出展製品 | スチームコンベクションオーブン、電気ピッツァ窯、ベーカリーオーブン、ゆで麺機、洗浄機器、中華機器、フライヤー等の厨房機器一式 |
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