ベイクマン・ピザオーブン

・ベイクマン
シンプルで使いやすい操作性と高いコストパフォーマンスを実現したベーカリーコンベクションオーブンです。スタイリッシュで洗礼されたデザインは店舗空間に自然に馴染み、オーブンデッキや売場に設置しても存在感を発揮。使いやすさ・経済性・デザイン性をバランスよく備え、ベーカリー店舗の現場力を高める一台です。

・Buravo！（ピザオーブン）
庫内最高温度500℃を実現した、コンパクトながら本格的な焼成が可能なピッツァ専用オーブンです。スタイリッシュで個性的な外装に加え、庫内には蓄熱性に優れた人工石採用し、石窯にひけをとらない高温焼成を実現。ナポリピッツァにも対応します。設置場所を選ばないコンパクトサイズ、熱を逃がしにくい庫内設計で、安定した焼き上がりを提供する、プロの現場に応える一台です。

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