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会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

調理油煙回収ユニット「クッキングオイルコレクター」

  • 加熱機器・熱調理機器
  • 換気扇
  • 厨房設備・調理機器 その他
  • 設計改修・開業支援 その他
  • 省エネ・省コスト製品
  • ターゲット

    ・レストラン、居酒屋、惣菜店、スーパー、ファストフード店など。
    ・油煙による厨房環境悪化を防ぎたい店舗。
    ・厨房の清潔さやスタッフの快適性を重視する店舗。
    ・既存換気設備の能力不足に悩む店舗。
    ・ダクト工事が難しいビルイン店舗。

  • 利用シーン

    電気加熱調理器を導入したいけど、
    ・ダクト配管工事ができない
    ・既設の排気設備の風量が不足している
    ・近隣への臭気問題などの理由で屋外に排気できない などのお悩みを解決します。

  • 製品の特徴

    油煙や蒸気を、従来の換気設備のようにダクトを使って屋外へ排気するのではなく、フィルタリングで“ろ過”してきれいにしてから厨房室内に戻す「循環タイプ」の調理油煙回収ユニットです。そのため、ダクト工事費用・工期を削減でき、厨房内の限られたスペースでも設置可能です。また、空調された空気を外に逃がさないため、空調ロスを削減し、冷暖房効率をアップします。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 ・W800㎜×D650㎜×H560㎜(本体)
※バリエーションによって全体サイズは異なりますので、お問い合わせいただけますと幸いです。

FUJIOH/富士工業

https://pro.fujioh.com/
  • 国内出展者
  • 輸出不可
  • HCJ 2026
  • 厨房設備・機器
  • ブース番号 E5-Y21
出展製品 ・排気ダクト不要で電気調理器が導入できる「循環タイプ」の厨房機器設備。
・「油」の使用量や交換頻度を改善し、コスト削減に役立つ「フライヤー商材」
・設置や清掃にかかる工数やコストを削減する「グリストラップ商材」