SPINNING ROASTER
- 加熱機器・熱調理機器
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ターゲット
飲食店経営者、水素の利用法を探している方、新しい調理方法を探している方、ハワイの料理に興味のある方、
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利用シーン
飲食店、イベント、キッチンカー
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製品の特徴
本場では串に刺し焼き上げるフリフリチキンロースターですが、本製品はカゴ式を採用する事により食材本来の水分を失うことなく調理が可能になっております。
更に、水素の燃焼反応は水分を生み出します。食材をその水分で包み込みながら焼き上げる事でふんわりと焼き上げる事が可能です。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 幅1240㎜ｘ奥1050㎜ｘ高552㎜、97㎏、ローター回転数＝2RPM/カゴ数4、燃費(水素)＝MAX55.9NL/min、通常使用27.95NL/min、電源＝AC100V(0.2㎾/h) |
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| カタログPDF |