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ターゲット
売り先:百貨店、その他小売、ホテル・宴会・レジャー
お客様:全年齢層 -
利用シーン
味噌汁、うどん、そばつゆ等の出汁に。ごはん、お浸し等にそのままかけたり、チャーハン等に調味料として使用できます。
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製品の特徴
神奈川県産はるみ米で作った糀(こうじ)を使用したパウダーを、相模湾海塩の焼塩に合せました(糀塩)。4種類の出汁素材(宗田節、煮干、鰹節、ムロ節)と糀塩を絶妙なバランスで配合しております。うまみ調味料は一切使用しておりません。素材の味を活かしたほんのり甘味のある出汁をお楽しみください。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 160mm×65mm×225mm |
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| カタログPDF |
株式会社かねきち
https://www.kanekiti.jp/- 国内出展者
- 輸出不可
- 共同出展者
- 代表:小田原市橘商工会
- HCJ 2026
- 業務用食材・飲料・地域産品
- ブース番号 E6-C24
| 出展製品 | 糀屋の手造りみそキット、糀屋ジェラート(相州甘みそ・はるみ米甘酒・塩こうじ)、糀屋の万能だしパック(糀塩入)、塩こうじキット(こうじdeお肉・こうじdeお魚・こうじdeお野菜)、米の花石鹸、甘酒石鹸、バスソルト等 |
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