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ターゲット
国産ウイスキーの熟成プロセスや原酒の違いに関心を持つ、品質志向の酒類関係者およびホテル・バー・レストランの料飲担当者。
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利用シーン
ホテルバーやラウンジでのテイスティング、ウイスキー熟成・原酒の比較検討、将来の国産ウイスキー導入を見据えた評価用途。
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製品の特徴
STORK VALLEY 神鳥谷は、栃木県小山市にて蒸留したウイスキー原酒を、
日光桧、日光ミズナラ、日光杉、アメリカンオークの各樽で2年間熟成させたニューボーンです。
それぞれ異なる樽由来の香味特性を持つ原酒を、独自の配合でブレンドし、
木材由来の個性と熟成の可能性を感じていただける設計としています。
将来の国産ウイスキーリリースに向けた、熟成研究と品質評価を目的とした原酒です。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 縦(奥行)100mm ×横(幅)100mm ×高さ 210mm 重さ 1000g |
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| 特記事項 | 本製品は、国産ウイスキーの将来リリースに向けた熟成研究および品質評価を目的としたウイスキー原酒(ニューボーン)です。 販売用製品ではなく、樽違い原酒の香味特性やブレンド設計をご紹介するための展示・試飲用としてご案内しています。 ホテル・バー様向けの情報交換や将来企画のご相談を目的としています。 |
安井商店
https://stork-valley-distillery.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:SASHIMA YARD
- HCJ 2026
- 業務用食材・飲料・地域産品
- ブース番号 E6-K24-004
| 出展製品 | クラフトジン、国産ウイスキー(熟成中) |
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