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ターゲット
ホテル・旅館
道の駅・農産物直売所(最重要ターゲット)
健康志向スーパー・地場系スーパー
観光施設・土産物売店(SA・道の駅併設)
高齢者施設・病院売店・福祉関連
和カフェ・茶房・飲食店
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利用シーン
・ ホテル・旅館
ウエルカムスイーツ、朝食ビュッフェ、軽食コーナー、売店・お土産コーナー
・道の駅・農産物直売所
・健康志向スーパー・地場系スーパー
・観光施設・土産物売店(SA・道の駅併設)
・高齢者施設・病院売店・福祉関連
・和カフェ・茶房・飲食店
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製品の特徴
5分づき玄米を使用した生地で、なめらかなこし餡を包んだ大粒二玉の焼きだんごです。
玄米の栄養感を残しながらも、硬さやクセを抑え、幅広い年代に食べやすい食感に仕上げています。
表面を香ばしく焼き上げ、王道のみたらしのたれをかけることで、玄米の健康感と和菓子としての満足感を両立しました。
1本で食べ応えがあり、客室菓子・売店・団体対応など多様な提供シーンに対応可能な商品です。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| サイズ・容量 | 120㎜×50㎜×20㎜ |
|---|---|
| 特記事項 | ・5分づき玄米を使用しており、玄米特有の硬さや食べにくさを抑えています。 ・大粒二玉仕様のため、1本で十分な食べ応えがあります。 ・表面を焼いて仕上げているため、冷めても風味が落ちにくく、提供シーンを選びません。 ・みたらしのたれは甘さを抑え、後味が軽く、食後や湯上がり後でも提供しやすい味設計です。 ・原材料構成がシンプルで、幅広い年代・国籍のお客様に対応可能です。 ・客室菓子、売店、団体対応など、用途に応じた提供が可能です。 |
| カタログPDF |
和菓子工房きくや
https://www.wagashikouboukikuya.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:SASHIMA YARD
- HCJ 2026
- 業務用食材・飲料・地域産品
- ブース番号 E6-K24-006
| 出展製品 | 《選・和菓子職 優秀和菓子職が作る上生菓子》 日本の伝統文化でもある四季折々の花鳥風月を表現した上生菓子(練切)。 《身体にも心にも嬉しい 玄米だんご》 地元茨城県産のコシヒカリを使用し、玄米で作った身体にも心にも嬉しい団子。 《とけないアイス? 葛バー》 〝葛粉〟を使用し、フルーツなどを加えた独特の食感の冷凍和菓子。 |
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