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会 期
2026年2月17日(火)〜20日(金)
会 場
東京ビッグサイト

D-Pure-L-2P-PTHF

  • 冷凍・冷蔵機器(真空冷却機、フリーザー等)
  • 厨房システム(温度管理、鮮度モニタリング等)
  • 厨房設備・調理機器 その他
  • 客室備品・アメニティ その他
  • ターゲット

    厨房、ハウスメーカー、家電(住宅・デザイン会社)、ホテル、酒販店・ワインショップ、レストラン

  • 利用シーン

    1. 自宅でのワインコレクション保存
    ワイン愛好家やコレクターの方が、自宅で長期的にワインを保管する際に利用されます。
    温度(12~16℃)や湿度(約60~80%)を適切に維持することで、ワインの劣化を防ぎ、理想的な熟成を促進します。
    高価なヴィンテージワインや、特別な記念日のワインを安心して保存するのに最適です。

    2. 飲み頃ワインの維持
    日常的に楽しむワインを、常に最良の状態で保つためにも役立ちます。
    適温で保存することで、香りや味わいを損なわず、ワイン本来の魅力を引き出します。
    赤ワイン:14~18℃
    白ワイン:8~12℃
    スパークリングワイン:5~8℃

    3. ホームパーティーや特別なイベントでの活用
    ワインセラーがあることで、来客時やパーティーの際にも、常に適温のワインを提供することができます。
    ゲストへのおもてなしの質を高め、より豊かな時間を演出します。

    4. 飲食店やワインバーでのプロユース
    飲食店やワインバーでは、ワインの品質を最良の状態で保つために欠かせない存在です。
    お客様に最適な温度でワインを提供できることで、味わいと体験の両面から満足度を高められます。
    また、ソムリエによる厳選ワインのストック管理にも活用されています。

    5. 趣味やインテリアとしての楽しみ
    ワインセラーは、機能性だけでなくデザイン性にも優れ、上質なインテリアの一部としても人気があります。
    ワイン愛好家同士の会話のきっかけにもなり、自宅の雰囲気を一層引き立てます。

    ワインセラーは、ワインの品質を守るだけでなく、日々の暮らしや趣味の時間をより豊かにするアイテムです。
    ワインを楽しむ機会が多い方にとって、心強いパートナーといえるでしょう。

  • 製品の特徴

    D-Pure-L-2P-PTHF
    庫内を2つの温度で管理するフレキシブルなサービス向けセラー

    ◇上下2つのコンパートメントでそれぞれ温度管理を行う2温度帯セラー
    上コンパートメントは5~11℃、下コンパートメントは15~20℃の範囲で設定できます。プロの現場で活躍するフレキシブルな一台です。

    ◇ガラス越しにワインのラインナップをディスプレイ
    ボトルの出し入れが便利な引き出し棚と、ワインを魅せるディスプレイキットの組み合わせモデルです。
    引き出し棚は棚間隔を広めに設定していますので、ブルゴーニュなど太めのボトルも収容しやすくなりました。上下各コンパートメントの最上段にディスプレイキットを配し、ワインのラベルを美しくライティングします。

    ◇断熱性が高いフルガラスドア
    壁面の断熱材を増量しただけでなく、アルゴンガスを注入した二重ガラスにより断熱性が向上。エネルギー消費量を少なくしつつ、冷媒にノンフロンガスを採用することで地球温暖化への負荷を軽減し、EUエネルギーラベル* Aを取得しました。ガラスドアにはワインに有害な紫外線を遮断する、UVカット素材を使用しています。
    * 欧州28の加盟国による統一評価基準を定める。評価ラベルはGから最上位のA+++まで10ランク設定され、一般家電製品のエネルギー消費、性能等に関して、消費者が校正に比較検討できるよう商品に表示しています。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 ◇サイズ:W680 × D690 × H1825(背面保護金具を含めD720)
◇容量:430 ℓ
◇重量:133/ 328 kg(収容時)
◇収容本数:150本
◇定格消費電力(50Hz/60Hz):73/82 w
◇使用電圧:AC 100V 単相
特記事項 ※収容目安は、長さ30cm、直径7.5㎝、重さ1.3㎏のボルドーボトルでの均一換算です。
※デザイン、仕様、カラーなどは予告なしに変更することがあります。
※2温度セラーのお取り扱いは、大型サイズのみ。

日仏商事

https://www.eurocave.jp
  • 国内出展者
  • 輸出不可
  • HCJ 2026
  • 厨房設備・機器
  • ブース番号 E4-A09
出展製品 1.INSPIRATION-S(ビルトイン専用)
2.V059M
3.Royale
4.Cave à champagne
5.La Premire-L-C-PTHF
6.Revelation
7.D-Pure-L-2P-PTHF