スチームコンベクションオーブン

レストラン・カフェ（ファミリーレストラン、フルサービスレストラン、高級レストラン、カフェ、バー）
ファストフード・チェーン店（ハンバーガー、ピザ、フライドチキン、ラーメン、牛丼チェーンなど）
居酒屋・バー（和風居酒屋、スポーツバー、パブなど）
フードコート・屋台（ショッピングモール、イベント会場の飲食店）
ホテル・旅館（シティホテル、リゾートホテル、ビジネスホテル、民宿など）
温泉施設・レジャー施設（温泉旅館、スパリゾート、テーマパークのレストラン）
学校・教育機関（小学校・中学校・高校・大学の食堂）
病院・介護施設（病院食提供施設、特別養護老人ホームなど）
企業・工場の社員食堂
自衛隊・官公庁施設
スーパーマーケット
食品工場（パン工場、弁当工場、冷凍食品工場など）
セントラルキッチン（外食チェーンの集中調理場）
ケータリング・仕出し業（イベント向けケータリング、仕出し弁当業者）
コンビニの調理部門
ゴーストキッチン・デリバリー専門店
ベーカリー・パティスリー（パン屋、ケーキ屋）
個人ユーザー・プロユースの家庭用（高級調理器具を使う料理愛好家）

大量調理での蒸し物・焼き物・煮物などの同時調理
栄養素や水分を保った調理
減塩・低脂肪など治療食の安定調理
再加熱・保温による品質の均一化
肉・魚のロースト調理
パン・焼き菓子の焼成
仕込み調理とピークタイム前の大量準備
大量の焼き・蒸し・揚げ物の代替調理
作業の省人化・調理時間短縮
調理品質の均一化
セントラルキッチンでの大量調理
クックチル・クックフリーズ対応
HACCP対応の温度管理調理
スチームを使ったパンの窯入れ
ケーキ・プリン・スポンジの蒸し焼き
焼成ムラの軽減
新メニュー・商品開発のテスト調理
加熱条件（温度・湿度・時間）の検証

世界的ブランドElectrolux Professionalの最新スチームコンベクションオーブンです。誰が調理してもムラなく均一に仕上がる、オプティフロー（独自設計の最適な庫内循環で焼きムラが最小限に）とラムダセンサー（高性能湿度センサー）を搭載。環境改善・ストレス削減＝安全性と使いやすさで職場環境の改善が可能です（自動洗浄機能と人間工学に基づくデザイン）。同シリーズのSkyLine Chills（ブラストチラー）とプログラム連携し、厨房作業をよりスムーズにすることが出来ます。

JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能