冷凍桜の花
- 冷凍食品
- 菓子・べーカリー・ デザート
- 食品・飲料・調味料 その他
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ターゲット
ホテル、レストラン、料亭、カフェ、すし屋
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利用シーン
お料理やデザート、ドリンクのトッピングに。
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製品の特徴
塩抜き済みの桜の花です。
手間のかかる塩抜き工程を終えているため、そのまま使うことができます。
程よい塩味が残っています。
冷凍状態で1花ずつ取り出すことができ、無駄が出ません。
重量単位ではなく花単位でなので、食数計算や原価計算がしやすいです。
- 取引対象国
JAPAN ： 間接取引