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ターゲット
ホテル、カフェ、喫茶店、洋菓子店、ケーキ屋
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利用シーン
ビュッフェのデザートのトッピングに
ナパージュのように使い、シズル感の演出にも -
製品の特徴
本わらび粉を使用した10cm角のシート状のわらび餅です。
素材を活かしながら透明感を演出できます。
被せるだけでひと手間加えたデザートに。
わらび餅という和菓子を洋菓子と組み合わせることで新しいデザートができます。 - 取引対象国
JAPAN : 間接取引