現在、日本のホテル・外食産業は、急速に変化する市場環境の中でさまざまな課題に直面しています。
特に、コストの上昇や人手不足の問題が加速する中で、品質の維持と効率化のバランスを取ることは急務となっています。
今回の展示会では、ホテルやレストランが抱える課題解決のためにエレクターが自信をもっておすすめする製品を多数展示致します。
| 出展国・地域 | 日本 |
|---|---|
| 出展製品 | 無煙調理ワゴン eisfink（アイスフィンク）、再加熱ワゴン「マルチサーブ」、コンパクトハウスキーピングカート・クイックカート・Xカート |