
弊社は「No More Fake」の精神を掲げるハーブを栽培から加工、最終製品の販売まで行う農業法人です。現在流通しているハーブの多くが外国産で中には品質が悪いものも出回っており、香りの補強で人工香料を使っている商品も多々見受けられます。そういった「混ぜ物」をしたハーブティーを是とせず、国産の自社栽培これからもさらに高品質のハーブを提供し、人々のQOL向上やライフスタイルの提案ができるよう取り組んでいく所存です。今回は、新たにノンカフェイン、フルーツティーの新商品も展開する予定です。
| 出展国・地域 | 日本 |
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| 出展製品 | シングルハーブティー、ブレンドハーブティー、ハーブティー×日本茶ブレンド、ハーブリキュール、ハーブソルト等ハーブ製品 |
出展製品
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福岡県産(国産)ハーブ カリナリーハーブ/ハーブソルト
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ターゲット
ホテルのメインキッチン(洋食部門、宴会調理部門)
イタリアン・フレンチレストラン(トラットリア、ビストロ、グランメゾン)
グリル・ステーキハウス(肉料理専門店)
アフタヌーンティー(ティー、洋菓子) -
利用シーン
●肉・魚の下味(マリネ)とロースト
ラムチョップや鶏肉の香草焼き、白身魚のポワレなど、食材の臭みを消し、芳醇な香りをまとわせる下準備に。
●煮込み料理・ソースのベース作り
トマトソース(バジル)、ボロネーゼ、ジビエの煮込み(セージ・タイム)など、長時間火を入れる調理でも香りが飛びにくく、ソースの深みを構築するベースとして。
●自家製調味料の仕込み
香草パン粉、ハーブバター、ハーブオイルなどの「自家製アロマアイテム」の材料として、キッチンのスタンダードを高めます。
●高品質なハーブティー
スペシャルなハーブティーの原材料として。 -
製品の特徴
●フレッシュハーブの代替として
乾燥ながらフレッシュに近い香気成分量を保持しているため(大学共同研究)、フレッシュハーブの価格高騰時や品薄時でも、安定したクオリティでメニューを提供できます。
●少量で決まる「香りの強さ」
一般的な乾燥ハーブに比べ香りが強く嫌な香りが少ないため、大量調理のバンケットやソース作りにおいて使用量を抑制でき、原価低減に貢献します。
●GlobalG.A.P.認証の安全性
自社農園で栽培履歴が管理されたハーブのみを使用。厳格な衛生管理が求められるホテルのメインキッチンでも安心して採用いただけます。
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ターゲット
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福岡県産(国産)ハーブ 個包装 ハーブティー
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ターゲット
レストラン・カフェの小売品・お土産
ホテル・旅館の客室ミニバー向け(無料アメニティ)
結婚式のプチギフト -
利用シーン
リラックスしたいとき、リトリート滞在、ターンダウンにおすすめ。
「福岡/日本の地域産品」として、宿泊の思い出や手土産にお手軽なサイズ感と価格帯。
個包装でティーバッグなので、外国産ハーブとの差別化を図った少し高価なアメニティとしても有効。 -
製品の特徴
●高品質なハーブティー
国産の自社生産ハーブを使用しており、外国産ハーブに比べて色と香りが優れています。
●使いやすいパッケージ
ちょっとしたお土産としても渡せるようなサイズ感(H11×W11cm)。
ひも付きティーバッグ包装なのでマグカップに落として仕様も可能。
●地域ブランドとしての訴求力
「八女茶」と「自社農園ハーブ」のストーリー性があり、インバウンド客や感度の高い層へ訴求可能。
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ターゲット
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福岡県産(国産)ハーブ 7包入り ハーブティー
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ターゲット
レストラン・カフェの小売品・お土産
ホテル・旅館の客室ミニバー向け(有料アメニティ)
結婚式のギフト
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利用シーン
リラックスしたいとき、リトリート滞在、ターンダウンにおすすめ。
「福岡/日本の地域産品」として、宿泊の思い出や手土産に最適なサイズ感と価格帯。
また、スイートルーム等の客室に設置する有料ミニバー商品、またはVIPゲストへのウェルカムギフトとして。 -
製品の特徴
●高品質なハーブティー
国産の自社生産ハーブを使用しており、外国産ハーブに比べて色と香りが優れています。
●高級感のあるパッケージ
そのままギフトとして渡せる洗練された箱型デザイン(H15×W11×D2cm)。
本のような見た目をしているので、ショップの陳列でも見栄えがします。
●地域ブランドとしての訴求力
「八女茶」と「自社農園ハーブ」のストーリー性があり、インバウンド客や感度の高い層へ訴求可能。
●最適なトライアル容量
1週間分(1日1包)を想定した7包入りで、購入ハードルと満足度のバランスが良い設計です。
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ターゲット