紫峰
- 醤油
- 液体調味料
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ターゲット
量販店、卸店、外食店、食品メーカー
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利用シーン
一般家庭の食卓、外食店の料理の味付け、お惣菜や加工食品の味付け
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製品の特徴
紫峰は板前仕立ての醤油です。伝統の蔵の木桶仕込み醤油にだしやみりんを加えて味を調えました。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 150ml～18L |
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| 希望小売価格 | （150ml）350円税抜 |
| 原材料 | しょうゆ（国内製造）、米発酵調味料、還元水飴、かつお節エキス、かつおエキス、こんぶエキス、そうだかつお節、たん白加水分解物、醸造酢／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、くん液、（一部に大豆・小麦を含む） |
| 必要書類・認証 | ISO9001 ISO22000 |
| 消費期限 | 365日～540日 |
柴沼醤油醸造
https://www.shibanuma.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：全醤工連(木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム)
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-C33-05
| 出展製品 | 柴沼醤油醸造、貴醤油、生しょうゆ、紫峰、だし醤油、ポン酢 |
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